Disznósajt készítése, a tökéletes disznósajt receptje

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Február 18. - Bernadett
Hírdetés
 | Szerző: Sz.F.
címkék: Érdekességek, Ételek, Gasztronómia, Magyar

Disznósajt készítése házilag

Hírdetés
Hírdetés
Isteni finom disznósajt recepttel

Van, aki szereti, és van, aki undorodik tőle, egy azonban biztos: a disznósajt Magyarország részévé vált az idők során! Most bemutatjuk nektek ezt az igazi falusi finomságot, cikkünkben egy jól bevált, remek receptet is találhattok!

Szereted a disznósajtot?

                                                                                                       

Hírdetés

Magyarországon a disznótor, rendszerint télen, a karácsony előtti, illetve a januári hideg napokban a parasztháztartások egyik legnépszerűbb tradíciója, amely manapság a városi emberek számára népszerű turisztikai és hagyományőrző élménnyé vált. A disznóvágás vagy disznóölés a háznál nevelt sertés hagyományos levágása, a hús feldolgozása, és az ezt követő hagyományos disznótoros hurka, kolbász, töltött káposzta fogásokból rendezett vacsora.

 

A falusi népszokások közül az egyik legtöbb embert megmozgató közösségi esemény volt. Általában a disznóhizlalás befejezését a hideg téli időszakra időzítették, hogy a romlékony hús egy részét lefagyasztva hosszabb ideig is eltarthassák.

                                                                                                       

Disznóvágás után a disznót feldolgozzák, készül hurka, kolbász, töpörtyű, és még sok minden más. Nem vesz kárba szinte semmi, a disznónak minden részét felhasználják valamilyen formában.

                                                                                                       

A legismertebb disznó-testrészek a sonka,a szalonna, és a csülök, ezeket pácolás után füstölve tartósítják. A magyar népéletben a sonkát legtöbb helyen húsvétig elrakják, és az ünnepen tálalják föl. Ugyanolyan ismertté vált az évek során a disznósajt is, ez az étel viszont eléggé megosztja az embereket, csakúgy, mint a kocsonya! Remélem, hogy te szereted, a következő oldalon megtudhatod, hogyan készítheted el hagyományos módon a világ legfinomabb disznósajtját!

                                                                                                       

Hírdetés
Hírdetés
Hírdetés

A vecsési savanyúság története

A vecsési savanyúság története

2018-02-12

A vecsési savanyúság az idők során világhíressé vált, ez pedig nem is véletlen! Ismerkedjetek meg ti is a vecsési savanyúság történetével, tudjatok meg mindent a magyar konyha egyik legjellegzetesebb, nélkülözhetetlen tagjáról!

Tippek egy sikeres céges családi nap megszervezéséhez

Tippek egy sikeres céges családi nap megszervezéséhez

2018-02-12

Céges családi napot szervezel? Nem kell mindjárt megijedni – tény, hogy ez a küldetés megannyi buktatót hoz magával, de ha tudod, hogy mik ezek, akkor időben felkészülhetsz rájuk, és elkerülheted őket. Ismerj meg te is 7 egyszerű, de jól bevált tippet, amiknek köszönhetően tökéletes céges családi napot szervezhetsz kollégáidnak!

10 kreatív csapatépítő játék, amit érdemes kipróbálni

10 kreatív csapatépítő játék, amit érdemes kipróbálni

2018-02-12

Egy cégben belül rengeteg dolog múlik a munkatársak közötti szinergián, vagyis hogy milyen hatékonyan és gördülékenyen képesek együtt dolgozni a kollégák egymással. A sikeres munkavégzés érdekében nem csak professzionális, de barátságos is kell legyen a munkakörnyezet. Ezekkel a játékokkal biztosan sikerül valódi csapatot kovácsolni a kollégákból!


2018-02-17 Készítsünk isteni finom körömpörköltet!

Vacsorára egy kicsit nehéz étel, de ebédnek annál jobb! A férfiak egyik kedvenc ételét mutatom be nektek, nézzük, hogyan készül az isteni finom körömpörkölt!

2018-02-15 Ez való a magyar embernek - Íme a tökéletes csülkös babgulyás receptje!

Megosztok most veletek egy olyan receptet, amit biztosan régóta kerestek, készítsétek el ti is a világ legfinomabb, legtökéletesebb csülkös babgulyását! Én nem tudok betelni vele, imádom! 

2018-01-18 Disznósajt készítése házilag

Disznósajt készítése, disznósajt recept, megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes disznósajt! Készíts te is saját kezűleg isteni finom disznósajtot! A magyarok egyik tradicionális étele a disznósajt, a sokak által kedvelt disznósajt receptjét tudhatod meg!

2017-12-22 Kedvenc tradicionális ételeink egyike, a klasszikus töltött káposzta receptje

A magyarok gyomrának egyik kedvelt finomságának, a töltött káposztának a sikere jórészt a kiváló alapanyagokon múlik, melyhez a szakszerű elkészítés is éppúgy hozzájárul. Nézd meg te is ezt a bevált receptet, és készítsd el a családnak!

Amire büszkék lehetünk – 5 egyedülálló magyar épület, amit mindenképp látnod kell!

Magyarország tele van szebbnél szebb, egyedülálló csodával! Vannak olyan épületek is, amik mellett nem lehet elmenni csak úgy, érdemes megnéznünk...

Készítsünk isteni finom körömpörköltet!

Vacsorára egy kicsit nehéz étel, de ebédnek annál jobb! A férfiak egyik kedvenc ételét mutatom be nektek, nézzük, hogyan készül az isteni finom...




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb magyarországi hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.