Balaton Már csatlakoztam Köszi, most nem

Ezek a legjobb magyar ételek!

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Május 21. Hétfő - Konstantin
Hírdetés
 | Szerző: LK
címkék: Érdekességek, Ételek

A 10 leghíresebb magyar nemzeti étel

Hírdetés
Hírdetés
Híres magyar ételek

Magyarország konyhája az egész világon híres fűszeres, gazdag ízvilágáról. A magyar gasztronómia világának felfedezése egy ínycsiklandó utazás minden hazánkba érkező külföldi látogató számára. Különlegességeinket a magyarság több mint egy évezredre visszanyúló életútja során tökéletesítettük, így nem csoda, hogy bizonyos fogások kulturális örökségünk szerves részeivé váltak. 

Gulyás

A gulyás az egyik leghíresebb az összes magyar fogás közül, ennek ellenére a mai napig nem ismeri mindenki e hazai különlegesség eredetét. Nevét a szarvasmarhákat őrző gulyásokról kapta. A leghitelesebb verziónak a bográcsban készített gulyást tartják. Magyarország minden területének saját gulyásfajtája van, de állagát tekintve általánosságban a leves és a főzelék között helyezkedik el, és marhahúst (esetenként borjú- vagy sertéshúst), répát, krumplit, fűszereket és paprikát tartalmaz. A gulyás története egészen a kilencedik századig nyúlik vissza, de csak az 1800-as években vált a magyarság egyik szimbólumává.

Hírdetés

 

 

Halászlé

A halászlé a gulyáshoz hasonlóan egy igazi magyar étel, és ugyan úgy bográcsban érdemes elkészíteni a valódi ízek érdekében. A levest többféle halat tartalmazhat (ponty, harcsa, sügér vagy csuka) és ízlés szerint egy jó adag piros paprikát, ami jellegzetes piros színét kölcsönzi neki. Számos változata létezik országszerte.

 

 

Lángos

Az örök magyar kedvenc kétségtelenül a lángos, a híres, diétákat romba döntő olajban sült tészta. A lángos egyesek szerint a török megszállás alatt terjedt el Magyarországon, míg mások azt állítják, hogy már a rómaiak is ismerték. Leggyakrabban valamilyen feltéttel szokás fogyasztani, amelyek kombinációinak csupán az ízlés szabhat határt. Leggyakrabban fokhagymával, tejföllel, sajttal és sóval díszítik.

 

 

Főzelék

A főzelék azon kevés magyar ételek egyike, amelyet még egy fogyókúra alatt is nyugodtan fogyaszthat az ember (habár ez a felhasznált hozzávalóktól is függ). Elkészítése egyszerű, ezért nagyon gyakori a főzelékillat az otthoni konyhákban. A nagyobb városokban több helyen is találhatunk kifejezetten főzelékre specializálódott éttermeket, ahol akár különleges ízekkel is találkozhatunk. Legyen szó krumpli, bab, borsó, lencse vagy répa alapú változatról, ez a magyar étel rendkívül sokoldalú!

 

 

Somlói galuska

Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. A kihagyhatatlan desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is felfedezhetünk benne attól függően, hogy hogyan készítik. A somlói galuskát 1950-ben álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra, ahol mindenkit lenyűgözött az édességgel. Azóta a magyar konyha egyik legfontosabb részét képezi, és számos verziója létezik.

 

Hírdetés
Hírdetés
Hírdetés

Tényleg egészséges a vegán étrend?

Tényleg egészséges a vegán étrend?

2018-05-16

Az utóbbi években egyre több helyen jelenik meg ez a különös kifejezés, amelyet a mai napig némi homály vesz körül. Sokan esküsznek rá, míg mások szerint többet árt, mint amennyit segít.

Budapesten járt a világhírű szakács, Jamie Oliver

Budapesten járt a világhírű szakács, Jamie Oliver

2018-04-20

Mindenki nagy kedvence, a kertben főzicskéző szuperséf, Jamie Oliver a héten először látogatott el Budapestre, hogy részt vegyen új étterme megnyitóján a Budai várban. A Zsidai Grouppal közösen vitt éttermek száma egyel nőtt, és végre a brit sztárséf is el tudott látogatni Budapestre. A sajtótájékoztatón sok mindent megtudtunk róla és ételeiről is.

Ezeket az ételeket nem érdemes levenni a polcról az üzletekben

Ezeket az ételeket nem érdemes levenni a polcról az üzletekben

2018-04-20

Az egészséges életmód hajkurászása közben az emberek tudatába beleégtek a szabványos tiltott ételek, mint például a chipsek, a cukros üdítők, a csokik és más finomságok, amiket senki sem hagy el szívesen.


2018-04-21 A kovászos uborka a magyar konyha egyik nagy csodája!

A kovászos uborka az egyetlen savanyúság, ami mind fölött áll. De ismered a titkos tulajdonságait is? A kovászos uborka sokféleképpen tesz jót az emberi szervezetnek, emellett azonban meglepő hatással lehet a lelkiállapotra is.

2018-04-18 Egyszerű lángos receptek otthonra

A nyár íze! Ez jut először eszébe a legtöbb embernek, amikor meghallja a lángos szót. Az egyik legkedveltebb nyári finomság, főleg, ha a Balaton partján nyaralunk éppen. Ám nem kell a magyar tengerhez utazni, hogy kényeztessük magunkat egy kis lángosozással. Otthon is egyszerűen elkészítheted ezeknek a recepteknek köszönhetően.

2018-04-17 3 termék, amit nem szabad megmosni, és 3 termék, amelyet kötelező megmosni!

Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket ha megmosol, akkor árthatsz az egészségednek. Így most következzen 3 élelmiszer, amit a szakemberek szerint nem szabad megmosnod, és szintén 3 élelmiszer, amit kötelező megmosni.

2018-03-22 Itt találod Európa legnagyobb üvegházi banánültetvénye

Az egyik legismertebb trópusi gyümölcs a banán. Számtalanszor láttunk már a TV-ben az Egyenlítőhöz közeli országokban a hatalmas banán ültetvényeket. Európában csupán néhány helyen tudják termeszteni, hiszen rengeteg napsütés, meleg éghajlat és magas páratartalom kell a növénynek a fejlődéshez. Sose hatlálnád ki, hogy hol található Európa legnagyob

Így hosszabbíthatod meg az életedet akár 15 évvel

Valószínűleg minden ember sokáig szeretne élni, de persze nem mi döntjük el, hogy ez pontosan mennyi idő is lesz. Nagyban szerepet játszik a genetika...

A Csíksomlyói búcsú története – Itt a helye minden magyarnak!

Minden évben megrendezésre kerül a sokak által már ismert Csíksomlyói búcsú, a most következő cikkben bemutatjuk nektek a történetét,...




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb magyarországi hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.