notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

120 éve kapható Magyarországon a sűrített tej

120 éve kapható Magyarországon a sűrített tej

KG
hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

1899 óta kapható a magyarországi boltokban a sűrített tej. Sokan szocialista találmánynak gondolnák, pedig valójában egy amerikai feltaláló nevéhez fűződik elkészítése.

120 éve kapható Magyarországon a sűrített tej

Sokan gondolnák szocialista találmánynak, pedig a sűrített tejet 166 éve szabadalmaztatta Gail Borden amerikai feltaláló. Világszerte kedvelt élelmiszerről van szó. Biztos sokan vannak, akik nem bírják ki, hogy ne öntsenek a szájukba egy kicsit az édes nedűből. A legtöbben kávéhoz használják. Számos márkájú sűrített tej kapható a boltban, de talán mindenki számára a jó öreg tubusos a leginkább csábító.

Gail Bordennek sokat kellett várnia, míg ötlete igazán elterjedt, lényegében a szükség volt az, ami népszerű és kedvelt élelmiszeré tette a sűrített tejet. Konzerv dobozban árulták (nyugaton máig ez a legelterjedtebb kiszerelése) a tápláló tejkoncentrátumot, melynek ötlete 1836-ban született meg. Érdekesség, hogy Bordennek kétszer tönkre is ment a vállalkozása és csak az amerikai polgárháborúban vált közismertté. Elsősorban az uniós hadsereg katonáinak élelmezésekor használták a találmányt, ez pedig végre elhozta az anyagi sikert Gail Bordennek.

hirdetes

Magyarországon 1899 óta kapható a boltokban.

Így csináld meg házilag

A boltban kapható készítmények tele vannak mindenféle adalékanyaggal, inkább jobb, ha el sem olvassuk az összetevők listáját. Viszont gondolta volna, hogy házilag is egyszerűen el tudod készíteni a sűrített tejet?

hirdetes

Hozzávalók:

  • 3 dl zsíros tej
  • 30 g házi vaj
  • 250-300g jó minőségű cukor

Elkészítés:

Öntsd a hozzávalókat egy hosszúkás edénybe majd alacsony lángon kezd el melegíteni, nagyjából negyed óráig kell így tenned, míg egybeolvadnak az alapanyagok és megfelelően állagú nem lesz a masszád. Fontos, hogy folyamatosan kevergesd és ne lepődj meg, ha habzana. Vedd le a tűzről és öntsd egy hőálló tárolóba, majd hideg vízfürdővel hűtsd, ekkor fog igazán besűrűsödni.

Forrás: mindmegette.hu/ridikul.hu

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
232 017
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
4 553 401
Közösség
hirdetes

Szótár

Luxemburgi ház

Luxemburgi ház: A Luxemburgi-ház alapítója Luxemburg grófja, Henrik volt, aki  az 1300-as... Tovább

Memento Park

Memento Park: szabadtéri múzeum Budapest XXII. kerületében, amely a magyarországi szocializmus... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 86

Átlagos értékelés: 4.8

Érdekességek