hirdetes

Gyerekkorunk nagy kedvence- retro télifagyi recept házilag

VN, ZH
Retro télifagyi recept házilag

Házi fagylalt tölcsér recept

Ha pedig ti magatok szeretnétek elkészíteni a tölcsért is, akkor ehhez is mutatunk egy egyszerű receptet, méghozzá olyat, amihez speciális ostya-tölcsér sütőre sem lesz szükségetek!

Hozzávalók a tölcsérhez

70 g vaj
70 g porcukor
40 g tojásfehérje
100 g búzaliszt

A tölcsér elkészítése

A puha vajat a porcukorral alaposan felhabosítjuk, majd egyenként hozzácsurgatjuk a tojásfehérjét és a lisztet is belekeverjük a géppel. Teljesen egynemű, sima masszát kell kapjunk. Ezután vékony, kb. 1-2 mm vastag kört kenünk a masszából jó minőségű szilikonos sütőpapírra, vagy szilikonlapra. Ügyeljünk, hogy teljesen sima legyen! Légkeverés nélkül, 200 C fokos sütőben kb. 1-2 perc alatt addig sütjük, míg szép aranyló nem lesz a széle, majd azonnal feltekerjük egy előre elkészített kúp alakú, sima felületű eszközre, ezt legegyszerűbb alufóliából formázni. Ha meghűlt, mehet is bele a töltelék a télifagyihoz!

hirdetes

A régi szép idők télifagyija

D. Tóth Norbert szövege segítségvel egy nagyon hangulatos videóval emlékezhetünk vissza azokra az időkre, amikor a télifagyit úgy szerettük. Amikor még az élelmiszer boltokat ABC-knek hívták, amikor még ezek az ABC-k dió- és kávédarálótól voltak hangosak, és az őrölt kávé illata átitatta az egész boltot. Azokra az időkre, amikor megpillantott a télifagyit. Ti is ennyire szeretitek a télifagyit, hogy bármit megtennétek érte? Azokra az időkre, amikor 20 forint még elképzelhetetlen nagy összeg volt. Annyira kedves ez a videó, annyira kedves történettel, nézzétek meg ti is és nosztalgiázatok egy nagyot, persze csak miután beszereztetek, vagy készítettetek magatoknak egy télifagyit! 

hirdetes
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Szótár

Szent Korona

Szent Korona: A magyar Szent Korona Európa egyik legrégebben használt és mai napig épségben... Tovább

Wenckheim-kastély

Wenckheim-kastély: A Békés megyei Szabadkígyóson található ez a kastély, mely 1875-79... Tovább

Tovább a lexikonra
Alkotás Érdekességek Ételek Gasztronómia Magyar Retró
X
Kövess minket facebookon!