A magyar konyha világszerte híres fűszeres, tartalmas fogásairól és gazdag ízvilágáról. Nem csoda, hogy sok turista nemcsak a látnivalók, hanem az ételek miatt is visszajár. De vajon melyik az az 5 magyar étel, amit a külföldiek kivétel nélkül imádnak? Mutatjuk a legnépszerűbbeket – és azt is, hol érdemes őket megkóstolni Budapesten!
1. Gulyásleves – a magyar étel, amit a külföldiek mindig megemlítenek
A gulyásleves talán a legismertebb magyar étel külföldön. A legtöbb turista kifejezetten emiatt érkezik egy tradicionális étterembe. A marhahúsból, zöldségekből és fűszerekből készült, paprikás leves különleges karaktert ad a magyar gasztronómiának. A külföldiek gyakran említik, hogy meglepi őket, mennyire könnyű, mégis laktató ez az étel. A legjobban akkor esik, ha friss kenyérrel és egy jó pohár magyar borral kínálják.
2. Lángos tejföllel és sajttal – a magyar street food, amit a külföldiek imádnak
A lángos igazi közönségkedvenc, különösen a turisták körében. Ez a ropogósra sütött tésztacsoda leggyakrabban tejföllel és reszelt sajttal kerül a tányérra, de sokan fokhagymásan is kérik. A külföldiek imádják, hogy egyszerre ropogós és puha, és hogy minden piacon, strandon vagy fesztiválon megtalálható. Számukra ez nem csupán egy étel, hanem egy élmény is – egy falatnyi Magyarország. Nem ritka, hogy valaki a hazautazás előtt még „utolsó lángosozásra” indul.
3. Csirkepaprikás galuskával – az egyik legnépszerűbb magyar étel külföldiek körében
A csirkepaprikás egy igazi klasszikus, amit a külföldiek az első magyarországi látogatásuk után gyakran újra szeretnének megkóstolni. Az omlós csirkehús, a selymes, paprikás-tejfölös mártás és a házi galuska együttese egyszerűen ellenállhatatlan. Ez az az étel, amelyet sok külföldi szívesen rendel egy elegáns étteremben is, mert autentikus, mégis elegáns. A csirkepaprikásban minden benne van, amit a magyar konyháról szeretünk: otthonosság, gazdagság és egy kis nosztalgia.
4. Töltött káposzta – a magyar ünnepi étel, amit a külföldiek is gyakran megkóstolnak
Bár a töltött káposzta inkább ünnepi étel nálunk, a külföldiek is nagyon kíváncsiak rá. A savanyú káposztába csavart fűszeres darált hús, rizs és a gazdag, paradicsomos-paprikás szósz olyan ízkombináció, amit sok nemzet konyhája nem kínál. Sokan először meglepődnek, aztán teljesen beleszeretnek ebbe a tartalmas, réteges ételbe. A turisták különösen értékelik, hogy ez egy olyan magyar fogás, amit ritkán találnak meg más országokban.
5. Somlói galuska – a magyar desszert, amit a külföldiek újra és újra kérnek
Egy magyar vacsora nem lehet teljes somlói galuska nélkül – ezt a külföldiek is pontosan így gondolják. Ez a többféle piskótából, vaníliakrémmel, csokoládéöntettel és tejszínhabbal rétegzett desszert igazi meglepetés a vendégeknek. A legtöbben nem számítanak ilyen gazdag édességre, és gyakran már az első kanálnál elismerően bólogatnak. A somlói nemcsak finom, hanem látványos is – és tökéletes befejezése egy magyaros vacsorának.
Magyar étterem Budapesten: magyaros ételek art-deco környezetben
Ha a magyar ételeket nemcsak hallomásból szeretnéd ismerni, hanem elegáns, mégis autentikus környezetben kóstolnád meg, akkor egy magyar étterem Budapesten a Callas Café & Restaurant, a belvárosában ideális választás. A Magyar Állami Operaház szomszédságában található étterem nemcsak a kiváló konyhájáról híres, hanem lenyűgöző belső tereiről és kifogástalan kiszolgálásáról is. A menü összeállításakor külön figyelmet fordítanak a klasszikus magyar fogások megőrzésére – természetesen modern tálalásban.
A gulyáslevestől a somlói galuskáig minden fogás minőségi alapanyagokból, gondosan készül. Külföldi és hazai vendégek egyaránt szívesen térnek vissza ide, hiszen a Callas Café & Restaurant nemcsak étkezési hely, hanem élmény is. Ha szeretnél te is részese lenni ennek a kulináris utazásnak, foglalj asztalt online még ma!
