Magyar étkezési szokások – Mikor mit eszünk, mivel? És még számtalan kérdés van, ami a magyar étkezési szokásokat illeti! Most viszont mindenre választ kaphattok!
Magyar étkezési szokások
100 éve is volt a street food Budapesten: avagy a tejivók története
Azt gondolod, hogy az utcán evés, a street food, és a gyorséttermek valami új amerikai találmány? Hát akkor elmondjuk, hogy ez a dolog...
Magyar étkezési szokások
Egy igazi erdélyi kincs: salátaleves, ahogyan nagymamám tanította ( recept)
A magyar konyhának nincsen párja, szerintem minden magyar ezt vallja. Erdély pedig, akárhol is húzódjanak azok a hatósági határvonalak igenis...
Magyar étkezési szokások
Immunerősítés, ahogyan a nagyszüleink csinálták, lehet nekünk is ki kellene próbálni?
Azok a régi szép idők, szokták mondani, amikor még minden jobb, és egyszerűbb volt, és mindenki sokkal boldogabb volt. Hogy ez tényleg így...
Magyar étkezési szokások
Kovászos uborka készítése 5 egyszerű lépésben, ahogyan nagymamám mutattatta
Mi magyarok nem igazán tudunk úgy egy nagyot enni, hogy ne fogyasszunk hozzá valamiféle savanyúságot. Szinte minden nagyobb étkezés...
Magyar étkezési szokások
Ezért fogyassz Te is minél több káposztát: a káposzta jótékony hatásai
A magyarok sok káposztás ételt kedvelnek és sok hagyományos ételükben megtalálható a káposzta, sőt még savanyított verzióban főételek...
Magyar étkezési szokások
Az étel, aminek semmi, de semmi köze nincsen a nevéhez: Brassói apró pecsenye recept!
Egy közkedvelt hagyományos étel a brassói apró pecsenye, ami nem csak az én nagy kedvencem, hanem sokan vannak még oda érte. Éppen ezért...
Magyar étkezési szokások
Ahogy a nagyi tanította: A dunsztolás helyes technikája
A lekvár befőzési szezonja megkezdődött az eperrel, így elengedhetetlen, hogy megtanuljuk, hogyan kell helyesen dunsztolni, vagyis tartósítani...