Dobos torta
Dobos torta: az egyik legklasszikusabb magyar édességfajta. A dobostorta megalkotója Dobos C. József híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is hosszú ideig fogyasztható és élvezhető maradjon. Ez teljes siker lett, mert mai napig is óriási elsimerésnek örvend ez az édesség.
A tökéletes húsvéti fonott kalács receptje
A húsvéti fonott kalács, amelyet egyes kultúrákban "Babka" vagy "Paska" néven is ismernek, egy hagyományos foszlós kalács, amelyet a húsvéti időszakban...
Ingyenes Mókuspark nyílt Budapesten- a története is különlegesen szívmelengető
Mókaliget néven nyitottak egy ingyenes mókus-, illetve madárparkot Budapest IV. kerületében. Hát kell ennél jobb tavaszváró hír? Ugye ti is felfedezitek majd a parkot, és...
Magyar húsvéti receptek
Húsvétkor mindig megtelnek az asztalok mindenféle hagyományos finomsággal. Az illatos sonkától kezdve a tojásokon keresztül az ízletesebbnél ízletesebb desszertekig, a húsvét...
Tojásfestés egyszerűen: 5 zöldség, amivel tojást tudsz festeni
Ti is készülnétek festett tojással a locsolók számára Húsvétra? Válaszd a környezetbarát megoldást és próbáld ki a zöldségekkel való tojásfestést. Nem kell a műanyag...
Babka, avagy a csokoládés jeruzsálemi kalács
A babka a közel-keleti gasztronómia egy fontos szereplője, amely látványos fonási technikájának köszönhetően vált világhírűvé. A csodaszép péksütemény csupa csoki, amit...
Különleges recept az ünnepekre – Húsvéti őzgerinc
Idén feldobnád a húsvéti menüt valamilyen különlegességgel? Persze nincs Húsvét tojás és sonka nélkül, ezért a következő recept, amit hoztam Nektek természetesen...
Isteni finom: medvehagymás pogácsa
Hagyományos medvehagymás pogácsa recept, egyenesen nagymamáinktól. Itt a medvehagyma szezon, így érdemes kipróbálnunk, ezt az isteni finom pogácsa receptet!
Készítsünk házi kakaós csigát - RECEPT!
Csokoládés kakaóörvény, kövér tészta és egy csipetnyi porcukor – ez a kakaós csiga, minden magyar gyerekkori kedvence. Mostani cikkemben megmutatom nektek, hogyan...
A világ legfinomabb süteménye, a portugálok büszkesége; Pastel de Nata – Ezzel a recepttel Te is elkészítheted!
Nem véletlenül hívhatnánk a világ legfinomabb süteményének a Pastel de Nata-t, hiszen a leveles tészta rétegek valami istenien finom vanília krémet rejtenek, amibe ha...
Házi zöldborsó pesto recept – Az igazi tavaszi ízekhez
A március mindig valami új kezdete, közeleg a megváltó tavasz és vele együtt érkeznek a friss és virító zöldségek, amiket ebben a hónapban a piacon már a kosarunkba dobhatunk....
10 ok, amiért neked is mézet kell fogyasztanod: a méz 10 pozitív hatása
Magyarország egyik legnagyobb természeti kincse a méz, de tudtad, hogy nem csak nagyon jó cukoralternatíva a teába, hanem számos pozitív hatása is van? Az emberek már 10-15.000...
Mit kezdjek a kimaradt élesztővel? Az élesztő 5+1 felhasználási módja
Most, hogy mindenki betárazott élesztőből, de sokan nem tudták felhasználni akkora mennyiségben, mint amekkora mennyiségben beszerezték, ideje, hogy elkezdjünk azon gondolkodni,...