Dobos torta
Dobos torta: az egyik legklasszikusabb magyar édességfajta. A dobostorta megalkotója Dobos C. József híres pesti cukrászmester volt. Amikor 1884-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is hosszú ideig fogyasztható és élvezhető maradjon. Ez teljes siker lett, mert mai napig is óriási elsimerésnek örvend ez az édesség.
5 természetes immunerősítő bolti vitaminok helyett
Mindenki azt szajkózza, hogy sok-sok vitamint kell szedni/enni, egyébként is, télen különösen, a koronavírus járvány alatt meg pláne. De biztosan muszáj a méregdrága bolti...
A tökéletes francia lecsó, azaz a ratatouille receptje
A magyar konyhánál nincs jobb a világon, ez vitathatatlan. Mi magyarok méltán vagyunk büszkék nemzeti kincsünkre, konyhánkra, ínycsiklandó étel különlegességeinkre, kiváló...
3 isteni téli sütőtökös sütemény recept
Véget ért a karácsony ugyan, de azért a téli sütiket nem kell elfelejteni. Most, hogy feltehetően már mindenki kiheverte a bejgli, zserbó és mézeskalács okozta kisseb-nagyobb...
Gyerekkorunk nagy kedvence- retro télifagyi recept házilag
A télifagyi egy igen furcsa dolog, édesség finomság. Ha nagyon őszinték akarunk lenni magunkhoz, olyan nagyon finomnak nem nevezhető, kicsit rendhagyó a felépítése is- télen...
Az igazi, hagyományos farsangi szalagos fánk receptje
Egyre inkább közeleg a farsangi időszak, és mind tudjuk, nem telhet el egyetlen farsang sem farsangi fánk nélkül! Hogy miért? Ezt is eláruljuk, illetve bemutatjuk az igazi,...
10 ok, amiért neked is mézet kell fogyasztanod: a méz 10 pozitív hatása
Magyarország egyik legnagyobb természeti kincse a méz, de tudtad, hogy nem csak nagyon jó cukoralternatíva a teába, hanem számos pozitív hatása is van? Az emberek már 10-15.000...
5 ok amiért megéri forró csokit fogyasztani +3 mennyei forró csoki recept
Bekuckózni, párnákat, puha takarót készíteni, fogni egy jó könyvet, vagy keresni egy kellemes filmet, és készíteni egy bögre ínycsiklandó forró csokoládét, az egyik...
20 egyszerű és hatékony mód, hogy elégess 300 kalóriát
Karácsonyi óriási ebédek, bejglik hada, elfogyhatatlan mennyiségű halászlé, mézeskalácsok, sok-sok szaloncukor, és nehezítésképpen még a karantén kilók? Az új év...
Lencsefőzelék helyett: 3 mennyeien finom lencsés recept
Szilveszterkor kötelező lencsét enni! De te is unod már a főzeléket, esetleg egyáltalán nem szereted a lencsefőzelékeket? van egy jó hírünk, lencsét nemcsak főzelék formában...
Az 5 legfinomabb szilveszteri házi koktél receptje
Idén kissé máshogyan alakul a szilveszter, mint ahogyan azt az év elején terveztük. Különös évhez, különös búcsú dukál. Ugyan idén a nagy bulik, tömegrendezvények,...
Retro uzsonna: gyerekkorunk nagy kedvence a napközis tepertőkrém receptje
Azt hiszem gyerekkorunk menzai étkeit, a táboros finomságokat, a konyhás nénik kedves, vagy éppen goromba szavai igazán mély nyomot hagytak bennünk, és ezeket az...
Gyerekkorom kedvence: a nagyi féle krumplis fánk csoda receptje
Szerintem minden ember életében vannak meghatározó ételek, olyanok, amiket meghatározó emlékekhez köt. Nekem az egyik ilyen a krumplis fánk, amit a mai napig imádok. Egyszerű...