Dobos torta


Dobos torta

 

Dobos torta:Egyértelműen a leghíresebb magyar desszert. Története 1885-ben kezdődött, amikor Dobos C. József magyar cukrász bemutatta egyedi alkotását a Budapesti Általános Kiállításon. A piskóta alapú, csokoládés vajkrémmel rétegelt és karamellával befont torta összetéveszthetetlen bármely más desszerttel. Érdekes történet is fűződik hozzá: a cukrászmester élete végéig titokban tartotta a receptet, amelyet később az ő kérésére nyilvánossá tettek.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
Legjobb természetes immunerősítők

5 természetes immunerősítő bolti vitaminok helyett

Mindenki azt szajkózza, hogy sok-sok vitamint kell szedni/enni, egyébként is, télen különösen, a koronavírus járvány alatt meg pláne. De biztosan muszáj a méregdrága bolti...

Hagyományos francia lecsó recept

A tökéletes francia lecsó, azaz a ratatouille receptje

A magyar konyhánál nincs jobb a világon, ez vitathatatlan. Mi magyarok méltán vagyunk büszkék nemzeti kincsünkre, konyhánkra, ínycsiklandó étel különlegességeinkre, kiváló...

Szuper sütőtökös sütemény receptek

3 isteni téli sütőtökös sütemény recept

Véget ért a karácsony ugyan, de azért a téli sütiket nem kell elfelejteni. Most, hogy feltehetően már mindenki kiheverte a bejgli, zserbó és mézeskalács okozta kisseb-nagyobb...

Meddig tartanak a korlátozások?

Nyár vége, ősz előtt nem érdemes enyhítésekre számítani

Már nagyon sokan várják a koronavírus járvány enyhítése céljából evezetett intézkedések enyhítését, amiket eredetileg november 11-én, 30 napra hoztak, de már akkor...

Tilos az Á újra nyitás 2021

Tilos az Á: eredeti helyén nyit újra a kultikus szórakozóhely

Persze, csak, amit azt a járványhelyzet engedi. Eredeti helyén, eredeti nevén újra nyit a kultikus szórakozó hely. Ti emlékeztek még rá, voltatok ott, fogtok menni?

Retro télifagyi recept házilag

Gyerekkorunk nagy kedvence- retro télifagyi recept házilag

A télifagyi egy igen furcsa dolog, édesség finomság. Ha nagyon őszinték akarunk lenni magunkhoz, olyan nagyon finomnak nem nevezhető, kicsit rendhagyó a felépítése is- télen...

Farsangi szalagos fánk receptje

Az igazi, hagyományos farsangi szalagos fánk receptje

Egyre inkább közeleg a farsangi időszak, és mind tudjuk, nem telhet el egyetlen farsang sem farsangi fánk nélkül! Hogy miért? Ezt is eláruljuk, illetve bemutatjuk az igazi,...

a méz 10 pozitív hatása

10 ok, amiért neked is mézet kell fogyasztanod: a méz 10 pozitív hatása

Magyarország egyik legnagyobb természeti kincse a méz, de tudtad, hogy nem csak nagyon jó cukoralternatíva a teába, hanem számos pozitív hatása is van? Az emberek már 10-15.000...

A kotyogós kávéfőző története

Lassan 100 éve főzzük vele a kávét, a kotyogós kávéfőző története

Ahogy nagymamám mondaná: „ha egy jó kávét akarsz inni, akkor kotyogóst kell főzni”. A kotyogós kávéfőzőt minden bizonnyal mindenki ismeri, még a fiatalabbak is...

Forró csoki legjobb hatásai, receptjei

5 ok amiért megéri forró csokit fogyasztani +3 mennyei forró csoki recept

Bekuckózni, párnákat, puha takarót készíteni, fogni egy jó könyvet, vagy keresni egy kellemes filmet, és készíteni egy bögre ínycsiklandó forró csokoládét, az egyik...

Magyar Bor Nagydíj 2020

Badacsonyi és partiumi borok nyerték a 2020-as Magyar Bor Nagydíjat

Fehérbor kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl 2017-es Rabbit Periscope Rajnai Rizlingje, a vörösborok között pedig a ménesi Balla Géza Pincészet szintén 2017-es Feketeleányka...

Top 3 lencsés recept szilveszterre

Lencsefőzelék helyett: 3 mennyeien finom lencsés recept

Szilveszterkor kötelező lencsét enni! De te is unod már a főzeléket, esetleg egyáltalán nem szereted a lencsefőzelékeket? van egy jó hírünk, lencsét nemcsak főzelék formában...