Eszterházy torta
Eszterházy torta: az egyik legklasszikusabb magyar édességfajta. Az Esterházy-torta a magyar gasztronómia büszkesége és az egyik legismertebb klasszikus magyar torta. A híres monarchiabeli cukrászkülönlegességek egyikének számít.
Az abszolút őszi kedvencem: minden mentes sütőtökös muffin nagyon egyszerűen
Bár már hivatalosan rég az őszi napokat lapozgatjuk a naptárban, úgy igazán még csak most köszöntött be az ősz. Elérkezett a borongós, esős idő, amikor a legjobb bekuckózni...
A világ legjobb éttermei közé került be ez 3 budapesti étterem
A világ gasztronómiai térképén mindig is fontos szerepet játszottak azok az éttermek, amelyek kiváló ízekkel és magas színvonalú vendégélménnyel kápráztatják el a...
Telekes-völgy – Az ördög kétkezi munkája
A Rudabányai-hegység 300–400 méter magas dombjai között, közel Szendrő városához, terül el az ország egyik leglátványosabb szurdoka, a Telekes-völgy. Moha borította...
A szezon nagy sláger sütije: A puha, krémes gesztenyetorta
A gesztenyekrémes torta, akár hiszed, akár nem, már több mint 40 éve van jelen a konyháinkban, és nemcsak finomságával, hanem az emlékekkel is gazdagít bennünket. A klasszikus...
Tudtad, hogy akár mérgező is lehet a cukkini? | Erre kell odafigyelned
A cukkini a nyári és a kora őszi kertek népszerű zöldsége, de talán nem mindenki tudja, hogy bizonyos körülmények között akár mérgező is lehet. A saját kertben termesztett...
9 Sütirecept az őszre, hogy hangulatosabb legyen a bekuckózás
Az őszi hűvös bekuckózós időszak elérkezett, és nincs is annál kellemesebb, mint az esős napokon az illatos sütemények varázslatos aromái között ücsörögni egy bögre forró teával.
Mit ettünk a menzán a 70-es és 80-as években, amiket még ma is imádunk?
Ma már igazi reformkonyha van kialakulóban az iskolai és a munkahelyi menzákon, azonban ennek a divatos egészségtudatos táplálkozásnak a 70-es és 80-as években még nyoma sem...
Isteni receptek őszre – ezeket készítsd el idén sütőtökből!
Beköszöntött az ősz, ekkor már mindenki igyekszik az „őszibb” receptek felé fordulni – amik közül a jellegzetes sütőtök sem maradhat majd ki a közeljövőből!...
Figyelj oda! Ezek az őszi csemegék akár meg is mérgezhetik kedvencedet
Neked is van kiskedvenced, esetleg Veled is lakik lakásodban? Amennyiben Te is felelősségteljes kutyagazdi vagy, akkor mindenképpen tudnod kell, mely őszi ételek jelenthetnek számára...
Az új őrület: Budapest legjobb macaronjai
Az új őrület meghódította fővárosunkat is, egymás után nyílnak az újabb és újabb macaronozó helyek, neves cukrászdák is felvették a kínálatukra ezeket az apró, de annál...
Nagymama rácsos-almáspite receptje linzer tésztával és fűszeres almával
Az őszi időjárás beköszöntével nincs is jobb, mint egy szelet meleg, fűszeres almás pitét, amely édes illatával és ízével az otthon melegét varázsolja az ember számára. A...
Nem késő még elrakni a lecsót télire! – Mutatjuk mitől nem fog megromlani!
A nyár vége közeledtével sokan búcsút intenek a friss zöldségeknek, de van egy módszer, amivel az ízletes lecsót télire is megőrizheted. Így egész évben élvezheted a...