hirdetes

Ezt készítsd a leszüretelt levendulából- 3 egyszerű házi levendula recept

VN

Itt a levendulaszezon, és még Provence-ig sem kell menni végtelen lila mezőket csodálni, friss levendula illatot szippantani, hiszen az ország több területén is vannak levendulások, szüretek. Az egyik legnépszerűbb a Tihanyi, de vannak a fővároshoz közel, a Balatonnál több helyen, és az országban elszórva szinte mindenütt levendulások. Na de miután kiszüretelted magad, mégis mit tudnál kezdeni a lila gyógynövényekkel? Gyűjtöttünk szuper ötleteket: így használjátok fel a leszüretelt levendulát

Ezt készítsd levendulából otthon- egyszerű levendulás receptek

Levendulaszörp recept

Elsőre kicsit furcsán hangzik, pedig kicsit sem az, sőt inkább nagyon is finom. Több helyen is árusítják, de lehet egyszerűen készíteni is otthon. Nem is kell hozzá sok dolog, csak citrom, cukor, víz, no meg levendula. Egészen pontosan ennyi kell a különböző dolgokból: egy csészényi szárított levendula, 1 kg cukor, 1 liter víz és 3-4 citrom vagy lime. A levendulaszörp elkészítéséhez első lépésként a vízből és cukorból szirupot kell főzni, majd hozzáadni a szárított levendulát, és a kicsavart citromok héját, néhány perc forralás utána a citrom levét is. Ezt a főzetet le kell takarni és állni hagyni egy teljes éjszakán át, és szűrés után újra forralni. Forrón kell üvegbe tölteni, és dunsztolni annak érdekében, hogy sokáig elálljon.

hirdetes

Omlós levendulás keksz recept

Ebben a nyári melegben a kávé vagy levendulaszörp mellé jól tud esni egy omlós keksz, amit, ha némi levendulával dobunk fel, akkor még nyáriasabb, még frissítőbb, még különlegesebb. Némivel több dologra lesz szükséged, mint a szörphöz, de megéri. Ezek a hozzávalók kellenek a levendulakekszhez: 30 dkg liszt, 20 dkg hideg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 2 evőkanál vaníliakivonat, 1 púpozott evőkanál levendulavirág, fél kávéskanál só. Egyszerűen csak a hozzávalókat egybeöntjük, és összegyúrjuk, majd egy órán át hűtőben pihentetjük. Majd lisztezett munkafelületen kétfelé osztjuk a tésztát, és két hengert formázunk. Éles késsel vékonyan felszeleteljük a tésztahengereket úgy, körülbelül fél centi vastagságúra. Sütőpapírral bélelt tepsibe 180 fokos előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük.

hirdetes

Nyugtató levendulás tea recept

Gondolj azokra az őszi, téli hűvösebb napokra is, amikor jól esik majd egy-két bögre forró tea, és készíts nyugtató hatású levendulateát. Biztosan tudod, hogy a levendula egy gyógynövény, aminek vannak csodás hatásai, használd ki! A teához egyszerűen csak keverj össze fél teáskanál levendulát egy teáskanál citromfűvel és fél teáskanál és fél teáskanál kamillavirágzattal, vagy ilyen arányban tegyél félre későbbre! Áztasd forró, de már nem lobogó vízbe, szűrd le és fogyaszd! 
 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Szótár

Baranya megye

Baranya megye országunk déli, dél-nyugati csücskében található. Délről Horvátország... Tovább

Debreceni mézeskalács

Debreceni mézeskalács: Debreceni mézeskalács számtalan formában és méretben készül pirosra... Tovább

Tovább a lexikonra
Alkotás Érdekességek Gasztronómia Hírek Programajánló
X
Kövess minket facebookon!