Ezek a legjobb magyar ételek!

A 10 leghíresebb magyar nemzeti étel

LK
hirdetes

Magyarország konyhája az egész világon híres fűszeres, gazdag ízvilágáról. A magyar gasztronómia világának felfedezése egy ínycsiklandó utazás minden hazánkba érkező külföldi látogató számára. Különlegességeinket a magyarság több mint egy évezredre visszanyúló életútja során tökéletesítettük, így nem csoda, hogy bizonyos fogások kulturális örökségünk szerves részeivé váltak. 

Híres magyar ételek

Gulyás

A gulyás az egyik leghíresebb az összes magyar fogás közül, ennek ellenére a mai napig nem ismeri mindenki e hazai különlegesség eredetét. Nevét a szarvasmarhákat őrző gulyásokról kapta. A leghitelesebb verziónak a bográcsban készített gulyást tartják. Magyarország minden területének saját gulyásfajtája van, de állagát tekintve általánosságban a leves és a főzelék között helyezkedik el, és marhahúst (esetenként borjú- vagy sertéshúst), répát, krumplit, fűszereket és paprikát tartalmaz. A gulyás története egészen a kilencedik századig nyúlik vissza, de csak az 1800-as években vált a magyarság egyik szimbólumává.

 

 

Halászlé

A halászlé a gulyáshoz hasonlóan egy igazi magyar étel, és ugyan úgy bográcsban érdemes elkészíteni a valódi ízek érdekében. A levest többféle halat tartalmazhat (ponty, harcsa, sügér vagy csuka) és ízlés szerint egy jó adag piros paprikát, ami jellegzetes piros színét kölcsönzi neki. Számos változata létezik országszerte.

hirdetes

 

 

Lángos

Az örök magyar kedvenc kétségtelenül a lángos, a híres, diétákat romba döntő olajban sült tészta. A lángos egyesek szerint a török megszállás alatt terjedt el Magyarországon, míg mások azt állítják, hogy már a rómaiak is ismerték. Leggyakrabban valamilyen feltéttel szokás fogyasztani, amelyek kombinációinak csupán az ízlés szabhat határt. Leggyakrabban fokhagymával, tejföllel, sajttal és sóval díszítik.

 

 

Főzelék

A főzelék azon kevés magyar ételek egyike, amelyet még egy fogyókúra alatt is nyugodtan fogyaszthat az ember (habár ez a felhasznált hozzávalóktól is függ). Elkészítése egyszerű, ezért nagyon gyakori a főzelékillat az otthoni konyhákban. A nagyobb városokban több helyen is találhatunk kifejezetten főzelékre specializálódott éttermeket, ahol akár különleges ízekkel is találkozhatunk. Legyen szó krumpli, bab, borsó, lencse vagy répa alapú változatról, ez a magyar étel rendkívül sokoldalú!

 

 

Somlói galuska

Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. A kihagyhatatlan desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is felfedezhetünk benne attól függően, hogy hogyan készítik. A somlói galuskát 1950-ben álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra, ahol mindenkit lenyűgözött az édességgel. Azóta a magyar konyha egyik legfontosabb részét képezi, és számos verziója létezik.

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
Érdekességek Ételek

Szótár

Lagzi helyszín Budapest

Még keresed a tökéletes helyszínt az esküvőd számára? Akkor mindenképp ismerd meg a... Tovább

Memóriahabos matrac

Miért is érdemes memóriahabos matracra váltania? Mert tökéletesen eloszlatja súlyát a... Tovább

Tovább a lexikonra
hirdetes
IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb magyarországi hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.