notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

hirdetes

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Citromos – mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Röviden a mentáról

Európai növény, számos változata ismert. Illóolajáért is nagyon kedvelt, de fűszernövényként is kiválóan alkalmazható, emellett gyógyhatása sem elhanyagolható. Ez a könnyen termeszthető évelő, hétköznapi növény a napon és félárnyékban is jól eléldegél. Vízigénye közepes: nem kell túllocsolni, de kiszáradni sem szabad hagyni. A laza talajt kedveli, cserépben nevelve pedig az általános virágföldben is jól érzi magát. Mivel évelő és könnyen terjed, elnyomhat más, mellette élő gyengébb fajokat (ha előtte el nem fogyasztjuk). Cserépben nevelésnél is érdemes a nagyobbat választani, magról könnyen szaporodik.

 

A borsmentának és fodormentának is számos jótékony hatása van!

 

  • A borsmenta (Mentha Piperita) jótékony hatásai: étvágytalanság esetén étvágygerjesztő, illóolaját párologtatva frissít, fejfájást enyhít, fájdalomcsillapító krémek alapanyaga, puffadás ellen is hatásos, serkenti az epeműködést, enyhe görcsoldó hatása is van, fertőtlenítő hatású nők felfázásos tüneteire, enyhe nyugtató, enyhe gyulladáscsökkentő torokfájás esetén (öblögető), segíthet a fogyókúrában, ételízesítő.
  • hirdetes

 

  • A fodormenta (Mentha Crispa) jótékony hatásai: szélhajtó, görcsoldó, frissítő, ételízesítő, nyugtató.

 

A menta lekvár

 

A menta lekvár egy egyszerűen elkészíthető édesség, mely kiváló ízzel és aromával rendelkezik. És amellett, hogy nagyon ízletes, a menta lekvárnak még számos, a testre gyakorolt jótékony hatása van: erősíti az immunrendszert, segít a megfázásos panaszok és gyomor problémák gyógyításában. Egy nagyon kellemes ízvilágú készítményről beszélünk, melyet használhatunk palacsinta töltelékeként, fagylaltok vagy különböző sütemények készítéséhez.

hirdetes

 

Hozzávalók

  • 250 g menta levél
  • 2 darab citrom
  • 1 kg cukor
  • 0.5 l víz

 

Elkészítési javaslat

A mentát megmossuk, leitatjuk a fölösleges vizet róla és apróra vágjuk. A citromot héjával együtt szintén apróra daraboljuk. Az így kapott mentát és citromot egy edénybe főni tesszük, és 10 percig forraljuk.

 

A tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd átpasszírozzuk a keveréket. Az így kapott sűrű öntethez hozzáadjuk a cukrot és két órán keresztül lassú tűzön főzzük. Ha elkészült, tiszta üvegekbe öntjük és lezárjuk azokat.

 

És ezennel elkészült a mentás-citromos lekvár! Jó étvágyat hozzá!

 

Forrás: Filantropikum

 

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában
Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
316 090
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2019. JANUÁR 1. ÓTA:
3 637 655
Közösség
hirdetes

Szótár

Magyar Mezőgazdasági Múzeum

Magyar Mezőgazdasági Múzeum: Budapest egyik legjelentősebb múzeuma a főváros XIV.... Tovább

Mecsek

A Mecsek Magyarország egyik legjelentősebb hegye, a Dunántúli-középhegység... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma: 234

Átlagos értékelés: 5.0

Érdekességek Ételek