Somlói galuska
Somlói galuska: kétség kívül az egyik leghíresebb desszertünknek számít. Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. Az eredeti recept szerint ez a desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is adnak hozzá. Eredete 1950-ből jön, ugyanis ekkor álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra.
Készítsünk istenien finom meggylevest!
Megérkezett a nyár, vele együtt a meleg is, ilyenkor mindent megteszünk azért, hogy hűsítsük magunkat. Erre a legjobb megoldás az, hogyha hideg ételeket eszünk, a most következő...
Végre itt az őszi gombaszezon! – Rengeteg gombával találkozhatunk a magyar erdőkben!
Az esős időszak elhozta a gombák időszakát, és szerencsénkre a rengeteg gombával találkozhatunk a hazai erdőkben és mezőkön, amik közül még mindig a vargánya a...
Az új őrület: Budapest legjobb macaronjai
Az új őrület meghódította fővárosunkat is, egymás után nyílnak az újabb és újabb macaronozó helyek, neves cukrászdák is felvették a kínálatukra ezeket az apró, de annál...
Egy magyar étel is felkerült a világ legbizarrabb ételeinek listájára
Mindenkinek megvan a maga kedvenc étele, amelyet bármikor és bármilyen mennyiségben képes megenni. Más-más ízléssel lettünk megáldva és ez így is van rendjén. Vannak,...
Vízparti finom falatok Budapesten: 5 különleges helyet mutatunk egy kis kikapcsolódáshoz
Budapest egy csodálatos város, ezt valószínűleg mindenki tudja. Aki itt él, az azonban arra is rádöbbenhetett, hogy egy kicsit hangos, pörgős és zsúfolt is. Azonban vannak...
Sokak kedvenc őszi itala: Pumpkin spice latte recept házilag
Már egy ideje beköszöntött az ősz, és arra lettem figyelmes, hogy mindenki úgynevezett pumpkin spice lattét szürcsölget. De egyáltalán mi az a pumpkin spice latte? Ez egy...
Nagymamám titkos almás pite receptje- tökéletessé varázsolja az őszi napokat
Alig vártam már, hogy átlapozzam a naptáramat. Végre megérkezett az ősz, a fahéjas almás pite hivatalos évszakja. Igazat megvallva ezt a napot már nagyon régóta vártam, mert...
5 toxikus kínai termék, ami mérgező!
Egyre több élelmiszert is "termelnek", gyártanak Kínában, amelyeket te is szinte naponta fogyasztasz. Nagyon fontos, hogy tudd, ezek mérgezők, toxikus anyagokat tartalmaznak!
Gyerekkorunk legnagyobb kedvence: a tejkaramella története és a tökéletes, olvadós tejkaramella receptje
Ki ne imádta volna gyerekként (vagy akár felnőtt fejjel) a tejkaramellát? Még akkor is, ha ráolvadt a papír, és sokszor más megoldás híján azzal együtt kellett elfogyasztani....
Mi kerüljön az uzsonnás dobozba? Most mutatunk pár unalmasnak nem mondható ötletet!
Hát ez is elkövetkezett! A nyárnak vége és újra itt az iskolakezdés, vele együtt pedig a szülők állandó problémája is, hogy mit csomagoljunk uzsonnára a gyerekeknek. Bizony az...
Igazi retro recept! – Itt az eredeti vödrös csalamádé recept!
Kinek ne lenne ismerős a vasárnapi ebédasztalról a nagymama legfinomabb vödrös csalamádéja. Ha most szeretnéd megtudni mi is a titka a tökéletes receptnek, akkor vedd a ceruzát...
Magyarország 3 kevésbé ismert, de annál különlegesebb borvidéke
Itt van az ősz, itt van újra…és ez egyet jelent a szüreti vigaszságokkal, újborkóstolásokkal, borrégiók bejárásával, borkóstolással egybekötött túrázásokkal, nem...