Somlói galuska
Somlói galuska: kétség kívül az egyik leghíresebb desszertünknek számít. Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. Az eredeti recept szerint ez a desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is adnak hozzá. Eredete 1950-ből jön, ugyanis ekkor álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra.
Sokak kedvenc őszi itala: Pumpkin spice latte recept házilag
Már egy ideje beköszöntött az ősz, és arra lettem figyelmes, hogy mindenki úgynevezett pumpkin spice lattét szürcsölget. De egyáltalán mi az a pumpkin spice latte? Ez egy...
A tökéletes őszi reggeli finomság: sütőtökös kenyér RECEPT
Egy-egy őszi, hideg, szomorkás, borús reggelen kedves sincsen kikelni az ágyból? Valahogy rosszul érint, hogy a nyári napsugarak helyett a borús ég és a sötétség ébreszt?...
Íme a hétvége legjobb balatoni programjai október 16. és 18. között
Egész szeptemberben vártunk, de így október közepére végre beköszöntött a nagybetűs Ősz, az igazi kuckózós, esős, színes faleveles, borongós idő, bár valaki már most...
Budapesti programajánló az október 16-18. hétvégére
Ugyan az időjárás eléggé borongósra fordult, kimondottan hideg szelek fújnak, és az eső is folyamatosan csöpög kisebb-nagyobb megszakításokkal, ez nem jelenti azt, hogy ne...
Elhunyt Bergmann Ernő, a legendás füredi aranykoszorús cukrászmester
„Hosszan tartó, súlyos betegség után elhunyt Bergmann Ernő, a legendás füredi aranykoszorús cukrászmester.”- olvasható Balatonfüred hivatalos honlapján.
A nagyi csoda fogyókúrái: avagy régi trükkök zsírpárnák ellen
Őszintén megmondom, én pont mostanában kezdtem bele egy fogyókúrába, és annyi minden egymásnak ellentmondó információt, csoda technikákat, mentes termékeket, amik valójában...
Egér a sörben, avagy ezért fogytak jobban a zöld üveges sörök anno
Nagyon sok kellemesnek beállított történetet hallottam én már azokról a bizonyos régi szép időkről, amiket valószínűleg az idő múlása tett csak idillivé, hiszen azért...
Az abszolút őszi kedvencem: minden mentes sütőtökös muffin nagyon egyszerűen
Bár már hivatalosan rég az őszi napokat lapozgatjuk a naptárban, úgy igazán még csak most köszöntött be az ősz. Elérkezett a borongós, esős idő, amikor a legjobb bekuckózni...
Bornapok országszerte
A borok kedvelőinek az október a Karácsony, hiszen ilyenkor az egész országban rengeteg lehetőség nyílik finomabbnál finomabb borok kostolására és fogyasztására. De itt nincs...
Az 3 legjobb módja, hogy megköszönd az alkalmazottjaidnak ezt a kaotikus évet is
2020 az az év, mit biztosan sokáig megemlegetünk még. 2020 az év, amikor szinte mindent átértékelünk. Tudjuk, hogy számodra, számotokra sem úgy alakult ez az év, ahogyan...
Világsiker: magyar kézművescsokoládé nyerte a Gasztronómiai Oscar Díjat
Újabb ok, hogy büszkék legyünk. A Bonbonier Csokoládé Manufaktúra kézműves csokoládéja vitte el idén a csak Gasztronómiai Oscarként emlegetett Great Taste Awards egyik fődíját.
Egy kellemes hétvége Szentendrén
Szentendre egy gyönyörű város. Még akkor is megéri ellátogatni oda, ha nincs különösebb esemény, de a hétvégén megrendezésre kerül a Szentendrei Jazz- és Boresték című...