Somlói galuska

 

Somlói galuska: kétség kívül az egyik leghíresebb desszertünknek számít. Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. Az eredeti recept szerint ez a desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is adnak hozzá. Eredete 1950-ből jön, ugyanis ekkor álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
ínycsiklandó epres túrógombóc recept, jobb mint az eredeti

Kedvenc túrógombócunk egy kicsit új köntösben: ínycsiklandó epres túrógombóc recept!

Itt az eperszezon végre! Ilyenkor nálunk minden az eperről szól, minden étkezés alkalmával valamilyen formában előkerül az eper, megpróbáljuk valahogyan minden ételbe...

4 receptötlet pitypangból

Ennyi mindenre jó a gyermekláncfű: pitypangszörp, pitypangméz, pitypanglekvár, és pitypang pesto (RECEPT)

Kimentem az udvarra, és minden telis-tele van pitypanggal, vagy másnéven gyermekláncfűvel. Én szeretem, mert szerintem legalább egy kis színt ad tavasszal a pázsitnak, de sokak...

Mákos lütyü recept

Mákos lütyü recept – Ha valami egyszerű, de különleges receptet keresel!

Meglepnéd a családot valamilyen különleges nevű étellel? Nem kell a legbonyolultabb ételt elkészítened, hogy valami újdonságot tegyél le az asztalra, a mákos lütyü...

tavaszi programok

Ezeket a programokat ne hagyd ki májusban! – 8+1 kihagyhatatlan program májusra

Az ország legszebb vidékein várnak minket májusban is különböző programokon, amikért érdemes lehet útnak indulni. Vegyétek fel a túrabakancsot, vagy szálljatok vonatra és...

Törökméz recept egyszerűen

Törökméz recept: 3 hozzávalóból elkészítheted a majálisok, búcsúk ikonikus finomságát

Ugye mindenki emlékszik a búcsúkban, vásárokban a cukorkás kirakodók mellett elhaladva jelentkezet nyálcsorgásra, azokra a mesés illatokra, látványra? Ugye mindenki emlékszik a...

növényvédőszeres zöldségek helyett inkább bio

Ezek lettek idén a legszennyezettebb zöldségek és gyümölcsök! Itt a hivatalos lista!

Veled is előfordult már, hogy megvásároltál a boltban egy zöldséget vagy egy gyümölcsöt, hazavitted és aztán tisztítás nélkül raktad a helyére, később pedig már nem...

legjobb teraszos éttermek a Dunakanyarban

1500 Ft-ért lehet körbe hajózni a Dunakanyart, úgyhogy mutatjuk a legjobb teraszos éttermeket itt

Képzeld, képzeld: szerveztünk neked egy igazi kikapcsolódós hétvégi, vagy akár hétköznapi programot, méghozzá hazánk egyik legszebb régiójában. Fedezd fel a mesés, páratlan...

A torma jótékonyhatásai

Húsvéti filléres vitaminbomba – Ez nem hiányozhat a húsvéti asztalról!

Tudtad, hogy Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője? A hazai tormaterület nagyságából adódóan lehetővé teszi, hogy egész évben elérhetővé váljon a finom...

Egyszerű répatorta recept

Mennyei mascarponés répatorta recept- ez az egyszerű sütemény a tavasz nagy slágere

Nemcsak a húsvéti nyúl szereti a répát, hanem ebben a formában te is fogod! Ha már kinder tojást nem nagyon ehetjük, akkor kellene valami édesség, finomság, amivel lehet...

5 legszebb pincesor Magyarországon

5 különleges pincesor Magyarországon, ami tökéletes egy tavaszi kikapcsolódáshoz is

Már megízlelhettük a tavasz első mézédes napsugarait, miért ne ízlelnénk meg rögtön hazánk legfinomabb borait is? Ugye ti is érzitek magatokon (persze csak a tavaszi fáradság...

húsvéti menü - húsvéti őzgerinc recept

Különleges recept az ünnepekre – Húsvéti őzgerinc

Idén feldobnád a húsvéti menüt valamilyen különlegességgel? Persze nincs Húsvét tojás és sonka nélkül, ezért a következő recept, amit hoztam Nektek természetesen...

Villányi borvidék

5 Látnivaló Villányban és környékén - tavaszi kiránduló sorozat 3.rész

Villány Magyarország méltán híres borvidékeinek egyike, ahol a magyar borkultúra hagyományával ismerkedhetünk, ha végig járjuk a környék Borútját. Az itt élő emberek...