Hasznos volt számodra a szótárunk?
Mondd el mennyire!
Somlói galuska
Somlói galuska: kétség kívül az egyik leghíresebb desszertünknek számít. Magyarország kedvenc süteménye nem hiába érdemelte ki ezt az előkelő címet. Az eredeti recept szerint ez a desszert piskótából, csokoládékrémből, dióbélből és tejszínhabból készül, de gyakran egy kevés rumot is adnak hozzá. Eredete 1950-ből jön, ugyanis ekkor álmodta meg Gollerits Károly, a Gundel étterem főpincére, majd 8 évvel később Szőcs Béla cukrászmester készítette el először a Brüsszeli világkiállításra.
Szavazatok száma: 130
Átlagos értékelés: 4.7
címkék:
Gasztronómia
Így készül a hamisítatlan, isteni finom rizskoch!
Rizsko(c)h, rizsfelfújt, sült rizs, tojásos édes rizs, vagy csak simán rizskó? Akármilyen néven is ismered, ha szereted, ne hanyagold és készítsd el saját magad, mutatom, hogyan!
Ezeket imádtuk régen – Retró szaloncukorválaszték
Régen minden házban ott voltak a szaloncukrok, az ismerőseimnél és nálunk is az volt a szokás, hogy a karácsonyfa ágait ezekkel díszítettük, kiettük a tartalmát, a csomagolás...
Márton nap Magyarországon
Szent Márton napján (röviden csak Márton nap – november 11.) Magyarországon az új boroké és a libáké a főszerep. A tavasszal, illetve a nyár elején kikelt libák...
Nagyanyáink verhetetlenül tökéletes piskótatekercse – RECEPT!
Nagyanyáink még tudták, hogy hogyan készülnek a jobbnál jobb sütemények, ők képesek voltak arra, hogy tökéletes piskótatekercset készítsenek, nézzük, hogy csinálták,...
Miért ez a világ legjobb melegszendvicssütője még ma is?
A válasz nagyon egyszerű is lehetne: azért mert a világ legjobb melegszendvicsét süthetjük a segítségével! Én viszont most egy teljes cikket szentelek a világ legjobb...
Megmutatjuk nektek a tökéletes pacalpörkölt receptjét
A pacalpörkölt tipikusan az az étel, amit vagy szeretnek az emberek, vagy nem, nincs olyan, hogy kicsit szeretem, kicsit nem. Én például imádom, nem is tudnék élni pacal nélkül, a...
Kishazánk rejtett különlegességei! – Ne hagyd ki a családi traktorozást!
Mindig is szerettem a Tisza-tavat és környékét, igazán vadregényes és az emberek is kedvesek és vendégszeretők. Épp a tavat kerékpároztuk körbe barátaimmal, mikor az egyik...
Ízkavalkád a Vajdahunyad várában – az idei libamájfesztiválon jártunk
Bor, sajt, egy kis libamáj, édességgel megfűszerezve – a különböző rendezvényeken túl ez várt rád, ha kilátogattál az idei LibamájFesztiválra a Vajdahunyad várába....
A legnagyobb hazai fesztiválok között a Campus
- 18 programhelyszín és 28 egyéb attrakció - 248 zenei fellépő, összesen jóval több, mint 1000 zenész - idén először 10 külföldi zenei fellépő - 40 debreceni zenekar...
Szilvás gombóc recepttel
Nagyon szerettem régen, és még ma is imádom, ez már egy örök szerelem marad! Ismerjétek meg cikkünkből a tökéletes szilvás gombóc receptjét!
Nagyszüleink féltve őrzött kincsének titka – Így használd a sparheltet!
Sok háztartás egyik legértékesebb kincse az a receptkönyv, amit a nagymama (vagy a dédmama) írt saját kezével, több évtizednyi páratlan szakácsmesterséget összegyűjtve ezzel....
Hagyományos hajdúsági bográcsételek, amiket meg kell kóstolni!
Egyre jobb idő van szerencsére, így végre kimozdulhatunk a szabadba, és előkerülhetnek a bográcskellékek is! Éppen ezért most megmutatom nektek a legjobb hajdúsági hagyományos...