Töltött káposzta

 

Töltött káposzta: Nincs olyan magyar háztartás, ahol karácsonykor ne kerülne elő a töltött káposzta.
Kevesen tudják, de nem csak itthon, hanem egész Kelet-Közép-Európában elterjedt. A magyar verzió savanyított főtt káposztából készül, amelyet darált disznóhússal kevert rizzsel töltenek meg, és tejföllel, borssal és az elengedhetetlen paprikával ízesítik. Ezt az otthon is elkészíthető ételt sok étterem étlapján is megtaláljuk.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
Gyulai vagy Csabai kolbász

Mi a különbség a Gyulai és a Csabai kolbász között, vajon melyik a jobb?

Ha kolbász akkor…? Nálunk a családban mindig megy a vita, hogy gyulai vagy csabai, gondolom nincs ez máshol sem máshogyan. Tegyünk végre igazságot, vagy legalábbis nézzük...

Gyümölcsös-joghurtos torta

Isteni nyári sütemények, melyeken remekül mutatnak a piros gyümölcsök

Szinte egész nyáron terem valamilyen piros gyümölcs kertünkben, ha pedig sajnos nem rendelkezünk kerttel, akkor is szinte mindenfélét kínálnak számunkra az üzletek a meleg...

Tofu

Az egyik legsokszínűbb felhasználással rendelkező élelmiszer – ismerd meg Te is a tofut

Bár hazánkban még kevesen használják mindennapjaik során ételeik elkészítéséhez, érdemes szót ejteni a tofuról is – ugyanis rengetegféleképpen felhasználható, arról...

Legjobb éttermek 2021-ben

Balatoni éttermek is szerepelnek a legjobb éttermei között idén- mutatjuk a teljes listát

A tatai Platán Gourmet lett az Év Vidéki Étterme Díj nyertese; a Dining Guide történetében először három vidéki étterem is az ország tíz legjobbja közé került - közölte...

Ínycsiklandó fagyik, amiket fagyigép nélkül készíthetsz!

Készíts otthon fagylaltot! Íme a legjobb receptek!

Ha nyár, akkor fagyi, szerintem majdnem mindenki így van ezzel. A mai fagylaltozókban elképesztően sokféle ízzel lehet találkozni, egyik finomabb, mint a másik. De mi a helyzet...

Tejszínes lecsós penne

4 szuper, könnyű vacsora a nyári időszakra, akár már fél óra alatt

Fontos, hogy a nyári hőségben könnyed ételeket fogyasszunk nem csak ebédre, de vacsorára is. Mostani cikkünkben 4 olyan ételt mutatunk be Nektek, amiket akár már fél óra alatt...

Hamburger

Szuper ötletek – ezekkel csökkentheted a cukorkák, gyorsételek utáni vágyadat

Vannak olyan napok, amikor legszívesebben semmi mást nem fogyasztanánk, csupán hamburgert, chipszeket, valamint cukorkákat. Mégis, ez hosszú távon egyáltalán nem jó...

Coca-Cola

„Még ikonikusabb” ízt ígér, pedig négy évtizede már belebukott

Az atlantai cég ismét nagy ígéretet tett – „még ikonikusabb” ízt ígér a Coca-Colának, pedig az üdítő rajongói még biztosan emlékeznek az 1985-ös New Coke-botrányra.

Pohárkrém

Mit főzzek a héten – egyszerű receptek, két isteni desszerttel

Neked is sokat kell gondolkoznod, hogy mit főzz a hét napjain? Mostani cikkünkben szuper, egyszerű recepteket mutatunk, amik magukba foglalnak majd két isteni desszertet is, amik...

Zöldségek

Életmódváltás – miken érdemes változtatnunk, amennyiben húsmentességet fogadunk?

Manapság már egyre többen követnek valamilyen alternatívabb életmódot – legyen szó akár vegetáriánus értendről, akár vegánságról. De vajon, miben és hogyan érdemes...

Retró jégkrém

Leo vagy Calippo - Neked mi volt a kedvenc fagyid gyerekkorodban?

A Calippo inkább gyümölcsös ízével hódított, még a Leoért szinte mindenki odavolt – Neked melyik volt a kedvenc fagylaltod gyerekkorodban? Mindemellett pedig a...

Legjobb 5 nyári piknik recept

5 nyári piknik recept, amiket ki kell próbálnod még idén

Nyáron több időt töltünk a szabadban, mint bármelyik másik évszakban. Tökéletes időszak ez a piknikezésre is, ha az ember talál magának egy árnyékos helyet, lehetőleg a...