Töltött káposzta
Töltött káposzta: Nincs olyan magyar háztartás, ahol karácsonykor ne kerülne elő a töltött káposzta.
Kevesen tudják, de nem csak itthon, hanem egész Kelet-Közép-Európában elterjedt. A magyar verzió savanyított főtt káposztából készül, amelyet darált disznóhússal kevert rizzsel töltenek meg, és tejföllel, borssal és az elengedhetetlen paprikával ízesítik. Ezt az otthon is elkészíthető ételt sok étterem étlapján is megtaláljuk.
Méregtelenítő vizek a tavaszi megújuláshoz
Most fontosabb, mint valaha, hogy mindent megtegyünk az egészségünk megőrzése érdekében. Ebben lehet segítségünkre egy finom megoldás. Ismerkedj meg a "detox...
Ennyi mindenre jó a gyermekláncfű: pitypangszörp, pitypangméz, pitypanglekvár, és pitypang pesto (RECEPT)
Kimentem az udvarra, és minden telis-tele van pitypanggal, vagy másnéven gyermekláncfűvel. Én szeretem, mert szerintem legalább egy kis színt ad tavasszal a pázsitnak, de sokak...
5 retró süti, ami sosem megy ki a divatból (RECEPTEKKEL)
Ami, jó az jó. Na ez az 5 retró finomság pont ilyen, megunhatatlan. Jöjjön bármilyen trend, francia macaron, amerikai sütik, keleti finomságok, ezeket a gyerekkori kedvenceimet...
A legendás Jégbüfét mindenki ismeri, de vajon honnan ered a neve?
Mikor felkerültem Budapestre vidéki lányként az újdonsült barátnőim mindig hívtak sütizni, és hát hova máshova mentünk volna, mint a Jégbüfébe. Nekik teljesen természetes...
5 hiba, amit könnyen elkövethetsz palacsintasütéskor
Biztosan Neked is megvan a kedvenc palacsinta recepted, melyet már igyekeztél minél jobban kikísérletezni, tökéletesíteni. Ez a finomság rengeteg módon elkészíthető, ráadásul...
Falafel – ismerd meg, és készítsd el a legfinomabb receptek alapján
A falafel hagyományosan csicseriborsóból készülő fasírt, vagy golyó, a vegetáriánus életmódot folytató emberek étrendjének szerves része. Mára már az egészvilágon...
Húsvéti maradékmentő – 5 egyszerű, gyors recept
Túl sok sonkát sikerült megfőznöd az ünnepekre és még mindig maradt belőle néhány szelet? Mindegy, hogy sonka, tarja vagy csülök – ezek a maradékmentő receptek...
4 szuperegyszerű fasírt recept – próbáld ki ezeket az alternatív finomságokat
A fasírt vagy fasírozott az egyik leggyakrabban fogyasztott magyar húsétel. Általában vízbe áztatott zsemlével, kenyérrel, illetve tojással készül, melyet a legkülönbözőbb...
4 egyszerű spagetti alternatíva, ha valami újdonságra vágynál
A spagettit nem kell bemutatni senkinek, ezt az igazi klasszikust szinte mindenki kedveli! Sokféleképpen lehet elkészíteni, viszont most először ennek az egyébként olasz ételnek a...
4 isteni, egyszerű vegetáriánus étel, nem csak vegáknak
Te szoktál elég zöldséget fogyasztani? Pedig a szervezetünk számára fontos, hogy megfelelő olyan tápanyaghoz is hozzájusson, melyeket csak zöldségekkel, gyümölcsökkel...
4 szuper túrógombóc recept újragondolva, melyet Nektek is érdemes kipróbálni
Nincs olyan ember, aki ne szeretné a túrógombócot. Ez az étel könnyedségével és különleges ízeivel hódít meg mindenkit, arról nem is beszélve, hogy végtelenül egyszerű...
A tűzben született Omnia kávé- avagy így robbant ki anno a kávéháború
Mert bizony kis hazánkban kávéháború is folyt. Nem, nem olyan óceánba öntögetős féle, egy fokkal talán barátságosabb, de azért háború. Kirobbantója pedig nem más volt,...