hirdetes

5 isteni zöldségfasírt, ami még finomabb, mint a hagyományos

VN

Könnyed ebédre vágytok, most valahogy nem kívánjátok a húst, de azért kellene valami finomság a köret mellé, ami helyettesíti? Mutatunk rögtön 5 zöldségfasírtot is, ami van annyira finom, mint a hagyományos, ráadásul nagyon egészséges is. 

Top 5 zöldségfasírt recept

Sajtos brokkolifasírt recept

Hozzávalók a sajtos brokkolifasírthoz

1 fej brokkoli
1 dl víz
240 g zsemlemorzsa 
360 g reszelt sajt
3 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint

A sajtos brokkolifasírt elkészítése

A brokkolit szétbontjuk, a rózsáját apró darabokra vágjuk és megpároljuk. A párolt brokkolit összekeverjük a hozzávalókkal (ha túl száraz masszát kapunk, mehet még egy tojás, ha túl nedves, akkor még egy kis zsemlemorzsa). Ízlés szerint fűszerezzük, a fent leírtakon kívül is lehet hozzáadni szinte bármit. Ezután kézzel fasírtokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180°C-os, légkeveréses sütőben készre sütjük. 15 perc sütés után megforgatjuk a fasírtokat, és további 10 percig sütjük.

hirdetes

Céklafasírt recept

Hozzávalók a céklafasírthoz

250 g cékla
250 g édesburgonya
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
1 db zsemle (megpirítva, és robotgépben felaprítva)
2 evőkanál zsemlemorzsa 

hirdetes
2 evőkanál finomliszt
olasz fűszerkeverék ízlés szerint 
só, bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

A céklafasírt elkészítése

Első lépésként a céklát és az édesburgonyát hámozzuk meg, majd a reszelő kis lyukán reszeljük le a fokhagymagerezdekkel együtt, adjuk hozzá a tojást, és a készített zsemlemorzsát, valamint a fűszereket, pihentessük egy kicsit, és adjunk hozzá annyi lisztet és zsemlemorzsát, amennyit felvesz, amennyi segítségével megfelelő állagú, gyúrható masszát kapunk. Gyúrjuk össze vizes kézzel, formázzunk golyókat, hempergessük meg zsemlemorzsában, és mehetnek is bő forró olajba!
 

A következő oldalon is mutatunk nektek finom és egészséges zöldségfasírt receptekte, lesz karfiolfasírt, zöldborsófasírt, és cukkinifasírt is, lapozzatok!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes
További cikkek ebben a témában

Szótár

Védőnői szolgálat

Védőnői szolgálat: Egész Európa által irigyelt magyar rendszer, mely szintén megérett arra,... Tovább

Bükk

Bükk: Magyarország második legnagyobb hegye, az Északi-Középhegység tagja. Az ország... Tovább

Tovább a lexikonra
Alkotás Érdekességek Ételek
X
Kövess minket facebookon!