Krémes
Krémes: az egyik legklasszikusabb magyar édességfajta. A krémes közkedvelt sütemény. Története egészen a 16. század végéig nyúl vissza. Kezdeti formája ugyan nem hasonlított a ma jól megszokott krémeséhez.
Így egyél és ne egyél a fogaid egészségéért
Azt bizonyára mind tudjátok, hogy a savas és a cukros ételek nem éppen kedvező hatással vannak fogaink egészségére. A fogainkra kártékony hatást gyakorló élelmiszerek listája...
Gyerekkorunk legnagyobb kedvence: a tejkaramella története és a tökéletes, olvadós tejkaramella receptje
Ki ne imádta volna gyerekként (vagy akár felnőtt fejjel) a tejkaramellát? Még akkor is, ha ráolvadt a papír, és sokszor más megoldás híján azzal együtt kellett elfogyasztani....
Az igazi, hagyományos farsangi szalagos fánk receptje
Egyre inkább közeleg a farsangi időszak, és mind tudjuk, nem telhet el egyetlen farsang sem farsangi fánk nélkül! Hogy miért? Ezt is eláruljuk, illetve bemutatjuk az igazi,...
Téli koktélok: 5 karácsonyi koktél recept, ami meghozza majd az ünnepi hangulatot
Bár a karácsony nem feltétlenül a koktélozásról szól, inkább a nyáron a medence, vagy tenger partján szoktuk ezeket az italokat szürtyölgetni, vendégvárónak, vagy csak úgy,...
Különleges karácsonyi bejglitorta recept - készítsd egyedien a bejglit
Valami különlegese karácsonyi süteményt szeretnél tenni idén az ünnepi asztalra, de azért nem szeretnéd teljesen elengedni a klasszikus vonalat sem? Akkor mutatunk egy tökéletes...
A kedvenc retro édességeink, amit az 1-2 forintnyi zsebpénzünkből vettünk
Van néhány olyan finomság a gyerekkorunkból, amiknek ha csak a nevét halljuk is, azonnal a szánkban érezzük az ízét, sőt, gyakran még emlékezetes pillanatokat is kapcsolunk...
Békebeli Rákóczi túrós recept egyenesen nagymamám konyhájából
Egyik kedvenc süteményem a Rákóczi túrós, ezért megkértem nagymamámat, hogy avasson be az elkészítésnek rejtelmeibe. Az egyik leghíresebb, és méltán legnépszerűbb magyar...
Lengyel barátaink nemzeti étele: az utánozhatatlan pierogi (RECEPT)
Első ránézésre fényes tészta, első kóstolásra viszont íncsiklandó, laktató finomság. Igen, a tradicionális lengyel pierogiról beszélek, amit egyszer mindenkinek meg kell...
Kihagyhatatlan gasztrohétvége, fáklyás felvonulás, libadalom is várja az érdeklődőket Márton-napon
Aki szeretné még idén tökéletesíteni a bakancslistáját, annak nem szabad kihagyni azt a felejthetetlen programsorozatot, melyet a Balaton nyújt a hétvégére. Alábbi cikkünkből...
A leghíresebb magyar desszert: az eredeti dobostorta receptje, ahogy nagymamám tanította
Sokunk kedvence a dobostorta, és egyben a leghíresebb magyar cukrászsütemény is. Története 1885-ben kezdődött, amikor Dobos C. József magyar cukrász bemutatta egyedi alkotását a...
Gyerekkorunk nagy kedvence: retro házi nápolyi recept, ami jobb mint a bolti
Gyerekkorunkban ezzel tömtük a fejünket időnk nagy részében, kimérve lehetett kapni szinte minden sarki boltban, különböző ízekben. Ha látok ilyen kimérős nápolyit még a mai...
6 isteni forró ital a hideg napokra, ha már unnád a forró csokit
Lassan megérkeznek a már ténylegesen hideg napok, hiszen a tél vészesen közeledik. Ez pedig csak egyet jelenthet – hivatalosan is megérkezett a forró italok időszaka! Korábbi...