Krémes
Krémes: az egyik legkedveltebb édességnek számít itthon. A krémes közkedvelt sütemény, melynek a története a 16. század végéig nyúl vissza. Kezdeti formája még nem hasonlított a ma jól megszokott krémeséhez. Elkészítésével először a 19. század első felétől próbálkoztak, azonban csak a 20. század 30-as éveitől változott nagymértékben az íz világa és kinézete olyanná, amelyet ma oly’ sok magyar ember kedvel.
Az abszolút őszi kedvencem: minden mentes sütőtökös muffin nagyon egyszerűen
Bár már hivatalosan rég az őszi napokat lapozgatjuk a naptárban, úgy igazán még csak most köszöntött be az ősz. Elérkezett a borongós, esős idő, amikor a legjobb bekuckózni...
A világ legjobb éttermei közé került be ez 3 budapesti étterem
A világ gasztronómiai térképén mindig is fontos szerepet játszottak azok az éttermek, amelyek kiváló ízekkel és magas színvonalú vendégélménnyel kápráztatják el a...
A magyar arany csoda: Az aranygaluska (recept)
A kelt tészták édes királynője az aranygaluska, amit mindenki imád, hiszen a diós, vaníliás édességnek nem lehet ellenállni. Elhoztuk az eredeti recepetet!
Telekes-völgy – Az ördög kétkezi munkája
A Rudabányai-hegység 300–400 méter magas dombjai között, közel Szendrő városához, terül el az ország egyik leglátványosabb szurdoka, a Telekes-völgy. Moha borította...
A szezon nagy sláger sütije: A puha, krémes gesztenyetorta
A gesztenyekrémes torta, akár hiszed, akár nem, már több mint 40 éve van jelen a konyháinkban, és nemcsak finomságával, hanem az emlékekkel is gazdagít bennünket. A klasszikus...
Tudtad, hogy akár mérgező is lehet a cukkini? | Erre kell odafigyelned
A cukkini a nyári és a kora őszi kertek népszerű zöldsége, de talán nem mindenki tudja, hogy bizonyos körülmények között akár mérgező is lehet. A saját kertben termesztett...
9 Sütirecept az őszre, hogy hangulatosabb legyen a bekuckózás
Az őszi hűvös bekuckózós időszak elérkezett, és nincs is annál kellemesebb, mint az esős napokon az illatos sütemények varázslatos aromái között ücsörögni egy bögre forró teával.
Budapest 5 történelmi kávéháza, ahol a múltszázadok eleganciája elevenedik meg
Tudtad, hogy a magyarok először a törökök uralma alatt találkoztak a kávéval? Bár akkoriban nem igazán voltak elragadtatva a fekete levestől, évszázadok múlva már olyan...
Isteni receptek őszre – ezeket készítsd el idén sütőtökből!
Beköszöntött az ősz, ekkor már mindenki igyekszik az „őszibb” receptek felé fordulni – amik közül a jellegzetes sütőtök sem maradhat majd ki a közeljövőből!...
Figyelj oda! Ezek az őszi csemegék akár meg is mérgezhetik kedvencedet
Neked is van kiskedvenced, esetleg Veled is lakik lakásodban? Amennyiben Te is felelősségteljes kutyagazdi vagy, akkor mindenképpen tudnod kell, mely őszi ételek jelenthetnek számára...
Az ősz kedvenc fogása: mennyeien krémes fahéjas szilvaleves
Használjuk ki az ősz aktualitásait a konyhában is. Az ősz igazán különleges, meleg ízeket tartogat nekünk, amit tökéletesen megízelhetünk ennek a fahéjas szilvalevesnek a formájában.
Az új őrület: Budapest legjobb macaronjai
Az új őrület meghódította fővárosunkat is, egymás után nyílnak az újabb és újabb macaronozó helyek, neves cukrászdák is felvették a kínálatukra ezeket az apró, de annál...