Olaszrizling


Olaszrizling

 

Olaszrizling: Az egyik legnépszerűbb szőlőfajtának számít manapság. Eredetileg olasz vagy francia eredetű szőlőfajtáról beszélünk esetében. Magyarországra a 19. század közepében hozták be, és gyorsan az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett. A nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültették be anno. Magyarországon a legnagyobb összefüggő olaszrizling táblák a Balatonfüred-Csopaki borvidéken találhatók. Csopakon a fajta szigorú védettséget élvez mind a mai napig.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
Szépasszony-völgy legendája

Miért Szépasszony-völgy a Szépasszony-völgy? A Szépasszony-völgy mesés története

Ha a legendás Eger városának környékén járunk, akkor nem szabad kihagyni a mesés, és még annál is mesésebb mesés nedűkkel telt borospincékkel sorát, a Szépasszony-völgyet....

3 legfinomabb túrós sütemény recept

A magyarok legnagyobb kincse a túró- 3 mennyei túrós sütemény recept

Mi magyarok tudjuk, hogy a túró egy valóságos kincs. Nemcsak nagyon finom, egészséges, szuper élelmiszer, hanem megannyi módon, megannyiféleképpen fel lehet használni a...

Legjobb természetes immunerősítők

5 természetes immunerősítő bolti vitaminok helyett

Mindenki azt szajkózza, hogy sok-sok vitamint kell szedni/enni, egyébként is, télen különösen, a koronavírus járvány alatt meg pláne. De biztosan muszáj a méregdrága bolti...

Hagyományos francia lecsó recept

A tökéletes francia lecsó, azaz a ratatouille receptje

A magyar konyhánál nincs jobb a világon, ez vitathatatlan. Mi magyarok méltán vagyunk büszkék nemzeti kincsünkre, konyhánkra, ínycsiklandó étel különlegességeinkre, kiváló...

Szuper sütőtökös sütemény receptek

3 isteni téli sütőtökös sütemény recept

Véget ért a karácsony ugyan, de azért a téli sütiket nem kell elfelejteni. Most, hogy feltehetően már mindenki kiheverte a bejgli, zserbó és mézeskalács okozta kisseb-nagyobb...

Meddig tartanak a korlátozások?

Nyár vége, ősz előtt nem érdemes enyhítésekre számítani

Már nagyon sokan várják a koronavírus járvány enyhítése céljából bevezetett intézkedések enyhítését, amiket eredetileg november 11-én, 30 napra hoztak, de már akkor...

Tilos az Á újra nyitás 2021

Tilos az Á: eredeti helyén nyit újra a kultikus szórakozóhely

Persze, csak, amit azt a járványhelyzet engedi. Eredeti helyén, eredeti nevén újra nyit a kultikus szórakozó hely. Ti emlékeztek még rá, voltatok ott, fogtok menni?

Retro télifagyi recept házilag

Gyerekkorunk nagy kedvence- retro télifagyi recept házilag

A télifagyi egy igen furcsa dolog, édesség finomság. Ha nagyon őszinték akarunk lenni magunkhoz, olyan nagyon finomnak nem nevezhető, kicsit rendhagyó a felépítése is- télen...

Farsangi szalagos fánk receptje

Az igazi, hagyományos farsangi szalagos fánk receptje

Egyre inkább közeleg a farsangi időszak, és mind tudjuk, nem telhet el egyetlen farsang sem farsangi fánk nélkül! Hogy miért? Ezt is eláruljuk, illetve bemutatjuk az igazi,...

a méz 10 pozitív hatása

10 ok, amiért neked is mézet kell fogyasztanod: a méz 10 pozitív hatása

Magyarország egyik legnagyobb természeti kincse a méz, de tudtad, hogy nem csak nagyon jó cukoralternatíva a teába, hanem számos pozitív hatása is van? Az emberek már 10-15.000...

A kotyogós kávéfőző története

Lassan 100 éve főzzük vele a kávét, a kotyogós kávéfőző története

Ahogy nagymamám mondaná: „ha egy jó kávét akarsz inni, akkor kotyogóst kell főzni”. A kotyogós kávéfőzőt minden bizonnyal mindenki ismeri, még a fiatalabbak is...

Forró csoki legjobb hatásai, receptjei

5 ok amiért megéri forró csokit fogyasztani +3 mennyei forró csoki recept

Bekuckózni, párnákat, puha takarót készíteni, fogni egy jó könyvet, vagy keresni egy kellemes filmet, és készíteni egy bögre ínycsiklandó forró csokoládét, az egyik...