Olaszrizling
Olaszrizling: Az egyik legnépszerűbb szőlőfajtának számít manapság. Eredetileg olasz vagy francia eredetű szőlőfajtáról beszélünk esetében. Magyarországra a 19. század közepében hozták be, és gyorsan az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett. A nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültették be anno. Magyarországon a legnagyobb összefüggő olaszrizling táblák a Balatonfüred-Csopaki borvidéken találhatók. Csopakon a fajta szigorú védettséget élvez mind a mai napig.
Az egyik legsokszínűbb felhasználással rendelkező élelmiszer – ismerd meg Te is a tofut
Bár hazánkban még kevesen használják mindennapjaik során ételeik elkészítéséhez, érdemes szót ejteni a tofuról is – ugyanis rengetegféleképpen felhasználható, arról...
Balatoni éttermek is szerepelnek a legjobb éttermei között idén- mutatjuk a teljes listát
A tatai Platán Gourmet lett az Év Vidéki Étterme Díj nyertese; a Dining Guide történetében először három vidéki étterem is az ország tíz legjobbja közé került - közölte...
Készíts otthon fagylaltot! Íme a legjobb receptek!
Ha nyár, akkor fagyi, szerintem majdnem mindenki így van ezzel. A mai fagylaltozókban elképesztően sokféle ízzel lehet találkozni, egyik finomabb, mint a másik. De mi a helyzet...
4 szuper, könnyű vacsora a nyári időszakra, akár már fél óra alatt
Fontos, hogy a nyári hőségben könnyed ételeket fogyasszunk nem csak ebédre, de vacsorára is. Mostani cikkünkben 4 olyan ételt mutatunk be Nektek, amiket akár már fél óra alatt...
Szuper ötletek – ezekkel csökkentheted a cukorkák, gyorsételek utáni vágyadat
Vannak olyan napok, amikor legszívesebben semmi mást nem fogyasztanánk, csupán hamburgert, chipszeket, valamint cukorkákat. Mégis, ez hosszú távon egyáltalán nem jó...
„Még ikonikusabb” ízt ígér, pedig négy évtizede már belebukott
Az atlantai cég ismét nagy ígéretet tett – „még ikonikusabb” ízt ígér a Coca-Colának, pedig az üdítő rajongói még biztosan emlékeznek az 1985-ös New Coke-botrányra.
Mit főzzek a héten – egyszerű receptek, két isteni desszerttel
Neked is sokat kell gondolkoznod, hogy mit főzz a hét napjain? Mostani cikkünkben szuper, egyszerű recepteket mutatunk, amik magukba foglalnak majd két isteni desszertet is, amik...
Életmódváltás – miken érdemes változtatnunk, amennyiben húsmentességet fogadunk?
Manapság már egyre többen követnek valamilyen alternatívabb életmódot – legyen szó akár vegetáriánus értendről, akár vegánságról. De vajon, miben és hogyan érdemes...
Leo vagy Calippo - Neked mi volt a kedvenc fagyid gyerekkorodban?
A Calippo inkább gyümölcsös ízével hódított, még a Leoért szinte mindenki odavolt – Neked melyik volt a kedvenc fagylaltod gyerekkorodban? Mindemellett pedig a...
5 nyári piknik recept, amiket ki kell próbálnod még idén
Nyáron több időt töltünk a szabadban, mint bármelyik másik évszakban. Tökéletes időszak ez a piknikezésre is, ha az ember talál magának egy árnyékos helyet, lehetőleg a...
Íme, a tökéletes karamellizált hagyma titka - készítsd el Te is egyszerűen
Vannak olyan ételek, melyeket macerásabb elkészíteni, mint társaikat, mégis érdemes velük foglalkozni, hiszen a végeredmény finomabb lehet, mint várnánk. A karamellizált hagyma...
Ezt ettük régen nyaranta: íme a tökéletes retro menü akármelyik meleg napra
Különösek ezek a nyári napok, már csak azért is, mert régen mintha nem lett volna ennyire extrém meleg. Ebben a nagy melegben az embernek nem sok kedve van a meleg konyhában...