Olaszrizling

 

Olaszrizling: Az egyik legnépszerűbb szőlőfajtának számít manapság. Eredetileg olasz vagy francia eredetű szőlőfajtáról beszélünk esetében. Magyarországra a 19. század közepében hozták be, és gyorsan az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett. A nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültették be anno. Magyarországon a legnagyobb összefüggő olaszrizling táblák a Balatonfüred-Csopaki borvidéken találhatók. Csopakon a fajta szigorú védettséget élvez mind a mai napig.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
A legjobb diós búrkifli recept

Az igazi, a békebeli, a nagymamám féle: a legjobb diós búrkifli receptje

Emlékeztek még arra az igazán ínycsiklandó búrkiflire régről? Nem, nem ezekre a mostani boltiakra, hanem azokra, mikből folyt ki a töltelék, a tésztájuk valami istenein puha...

Őszi étkezés

5 kedvelt őszi étel, ami könnyedén megbetegíthet – ezekkel bánj óvatosan

Mindegyik érvszaknak megvan a kedvelt zöldsége, gyümölcse, étele. Mégis, ezek közül vannak olyanok, melyek amennyiben túlzott mennyiségben fogyasztjuk őket, akkor akár károsak...

Őszi leves

Lélekmelengető levesek a hidegebb napokra – készítsd el őket egyszerűen és gyorsan!

Az őszi időszakkal végre megérkezett a sokak által már várva várt meleg levesek ideje! Hiszen mi lenne jobb, mint egy meleg levessel bekuporodni az őszi kuckónkba és megnézni az...

Immunerősítő ételek

Immunerősítő ételek őszre – ezeket érdemes fogyasztani az elkövetkező időszakban

Ősszel az idő rendkívül változékony tud lenni, a hideg megérkeztével pedig szervezetünket is érdemes felkészíteni az elkövetkezendő időszakra. Szerencsére vannak olyan...

Forró csoki

A tökéletes forró csoki elkészítése – ezt az 5 lépést vedd figyelembe!

Ahogy megérkezett az ősz, egyre jobban a forró, meleg italok felé fogunk fordulni – ezek közül pedig a forró csoki sem kivétel! Alábbi cikkünkben segítek, hogyan...

Tökmag

Az ősz sztárja – ropogtass Te is tökmagot akár sósan, akár édesen!

Azt mindenki tudja, hogy ősszel szinte íratlan szabály, hogy a sütőtökök felé fordulunk – de mi a helyzet a tökmaggal? Nem szabad elfeledkeznünk róla sem, alábbi...

Palacsintasütés

A legfinomabb palacsintatorta receptek – ezekkel dobd fel a borongós hétköznapokat!

Ahogy az idő már borongóssá válik, mindenkire ráfér, hogy valamilyen módon feldobja hangulatát – és ezt miért ne érhetnéd el egy egyszerű, isteni desszert...

Őszi sütemények kávé mellé

Isteni, egyszerű őszi sütemények a reggeli kávé mellé

A kávét mindenki szereti – mit szólnál ugyanakkor ahhoz, ha a reggeli csészéd vagy bögréd mellé isteni édességet is tudnál fogyasztani? Mostani cikkünkben ismerd meg Te is...

Zöldségek

Zöldségek, melyeket főzve érdemes elkészítened – így sokkal egészségesebbek

A zöldségek bármilyen formában fogyasztva rendkívül egészségesek – mégis akadnak olyanok, melyeket főzve érdemes elkészíteni, ugyanis abban a változatában jobban...

Immunrendszer felturbózása

5 lépés, hogy felturbózd az immunrendszeredet a koronavírus járvány alatt

Szándékosan nem azt a cikket adtuk a cikknek, hogy „5 lépés, hogy felturbózd az immunrendszeredet a negyedik hullámra”, mert tudjuk, hogy azzal nagyon sok indulatot...

Sütőtökös latte készítése házilag: Pumpkin spice latte recept

Sokak kedvenc őszi itala: Pumpkin spice latte recept házilag

Már egy ideje beköszöntött az ősz, és arra lettem figyelmes, hogy mindenki úgynevezett pumpkin spice lattét szürcsölget. De egyáltalán mi az a pumpkin spice latte? Ez egy...

Sütőtök krémleves

Isteni receptek őszre – ezeket készítsd el idén sütőtökből!

Beköszöntött az ősz, ekkor már mindenki igyekszik az „őszibb” receptek felé fordulni – amik közül a jellegzetes sütőtök sem maradhat majd ki a közeljövőből!...