Olaszrizling
Olaszrizling: Az egyik legnépszerűbb szőlőfajtának számít manapság. Eredetileg olasz vagy francia eredetű szőlőfajtáról beszélünk esetében. Magyarországra a 19. század közepében hozták be, és gyorsan az egyik leggyakoribb fehérborszőlő lett. A nagy filoxérajárvány során elpusztult szőlők helyébe ültették be anno. Magyarországon a legnagyobb összefüggő olaszrizling táblák a Balatonfüred-Csopaki borvidéken találhatók. Csopakon a fajta szigorú védettséget élvez mind a mai napig.
Miért Szépasszony-völgy a Szépasszony-völgy? A Szépasszony-völgy mesés története
Ha a legendás Eger városának környékén járunk, akkor nem szabad kihagyni a mesés, és még annál is mesésebb mesés nedűkkel telt borospincékkel sorát, a Szépasszony-völgyet....
A magyarok legnagyobb kincse a túró- 3 mennyei túrós sütemény recept
Mi magyarok tudjuk, hogy a túró egy valóságos kincs. Nemcsak nagyon finom, egészséges, szuper élelmiszer, hanem megannyi módon, megannyiféleképpen fel lehet használni a...
5 természetes immunerősítő bolti vitaminok helyett
Mindenki azt szajkózza, hogy sok-sok vitamint kell szedni/enni, egyébként is, télen különösen, a koronavírus járvány alatt meg pláne. De biztosan muszáj a méregdrága bolti...
A tökéletes francia lecsó, azaz a ratatouille receptje
A magyar konyhánál nincs jobb a világon, ez vitathatatlan. Mi magyarok méltán vagyunk büszkék nemzeti kincsünkre, konyhánkra, ínycsiklandó étel különlegességeinkre, kiváló...
3 isteni téli sütőtökös sütemény recept
Véget ért a karácsony ugyan, de azért a téli sütiket nem kell elfelejteni. Most, hogy feltehetően már mindenki kiheverte a bejgli, zserbó és mézeskalács okozta kisseb-nagyobb...
Nyár vége, ősz előtt nem érdemes enyhítésekre számítani
Már nagyon sokan várják a koronavírus járvány enyhítése céljából bevezetett intézkedések enyhítését, amiket eredetileg november 11-én, 30 napra hoztak, de már akkor...
Tilos az Á: eredeti helyén nyit újra a kultikus szórakozóhely
Persze, csak, amit azt a járványhelyzet engedi. Eredeti helyén, eredeti nevén újra nyit a kultikus szórakozó hely. Ti emlékeztek még rá, voltatok ott, fogtok menni?
Gyerekkorunk nagy kedvence- retro télifagyi recept házilag
A télifagyi egy igen furcsa dolog, édesség finomság. Ha nagyon őszinték akarunk lenni magunkhoz, olyan nagyon finomnak nem nevezhető, kicsit rendhagyó a felépítése is- télen...
Az igazi, hagyományos farsangi szalagos fánk receptje
Egyre inkább közeleg a farsangi időszak, és mind tudjuk, nem telhet el egyetlen farsang sem farsangi fánk nélkül! Hogy miért? Ezt is eláruljuk, illetve bemutatjuk az igazi,...
10 ok, amiért neked is mézet kell fogyasztanod: a méz 10 pozitív hatása
Magyarország egyik legnagyobb természeti kincse a méz, de tudtad, hogy nem csak nagyon jó cukoralternatíva a teába, hanem számos pozitív hatása is van? Az emberek már 10-15.000...
Lassan 100 éve főzzük vele a kávét, a kotyogós kávéfőző története
Ahogy nagymamám mondaná: „ha egy jó kávét akarsz inni, akkor kotyogóst kell főzni”. A kotyogós kávéfőzőt minden bizonnyal mindenki ismeri, még a fiatalabbak is...
5 ok amiért megéri forró csokit fogyasztani +3 mennyei forró csoki recept
Bekuckózni, párnákat, puha takarót készíteni, fogni egy jó könyvet, vagy keresni egy kellemes filmet, és készíteni egy bögre ínycsiklandó forró csokoládét, az egyik...