Magyar gasztronómia - Magyar gasztronómiai érdekességek, magyar gasztronómiai különlegességek

Karácsonyi kivis süti recept

Magyar sütemények

Karácsonyi kivis süti – az igazi tejfölös recept

A kivi igazi téli gyümölcs, és mivel színe tökéletesen passzol a karácsonyi fenyő színéhez, mi sokszor használjuk karácsonyi sütemények díszítéséhez is. Persze nem a zserbóra tesszük, hanem a mennyi tejfölös szelet tetejére. Mutatom nektek az én nagy karácsonyi kedvencem a...

Egyszerű habos isler recept

Magyar sütemények

Egyszerű, de nagyszerű: elronthatatlan habos isler recept

Kezdésnek egy személyes történettel nyitnék, Szolnok mellett nőttem fel, ami, utóbb kiderült, a habos isler őshazája. Számomra teljesen...

Nézd meg, hogy miért kellene minden nap kávéznod!

Gasztronómiai érdekességek

Ezért érdemes minden nap kávéznod

A kávénak számtalan jótékony hatása van a szervezetedre. Bemutatjuk, hogy miért kellene minden nap kávét fogyasztanod! 

Eszterházy szelet

Magyar sütemények

Magyar finomság – Eszterházy szelet nagymamám konyhájából

Az Eszterházy torta eredetéről rengeteg történet kering, mégis nevét Eszterházy Pál Antalról kapta.

Isteni finom disznósajt recepttel

Tradicionális magyar ételek

Disznósajt készítése házilag

Van, aki szereti, és van, aki undorodik tőle, egy azonban biztos: a disznósajt Magyarország részévé vált az idők során! Most bemutatjuk...

Isteni kürtöskalács

Magyar sütemények

Készítsd el Te is ezt az isteni kürtöskalácsot otthonodban!

A kürtöskalács az egyik legkedveltebb magyar süteményünk, mely nem csak hazánkhoz, de ugyanennyire Erdélyhez, illetve Székelyföldhöz is...

Egyszerű fatörzs torta recept

Magyar sütemények

Egyszerűbb, mint hinnéd: Karácsonyi fatörzs torta recept

A fatörzs torta egy igazi karácsonyi finomság, aminek elkészítése egyszerűbb, mint gondolnád. A mennyei csoki krémmel töltött piskótát,...

Repedésmentes bejgli titka

Magyar sütemények

A repedésmentes bejgli titka – még nagymamám tanította

Nemsokára itt van a karácsony és vele együtt a bejgli szezonja is. Engem még nagymamám tanított meg olyan nagyon igazi bejglit sütni, és vele...

12345 ... 44>

Szótár

Magyar Köztársasági Érdemrend tisztikeresztje

Magyar Köztársasági Érdemrend tisztikeresztje: állami kitünetésfajta, melyet évente... Tovább

Főzés

A főzés egy olyan konyhatechnológiai hőközlési művelet, melynek során az... Tovább

Tovább a lexikonra