Gastro és Hotel

Ezért fogyassz Te is minél több káposztát: a káposzta jótékony hatásai

A magyarok sok káposztás ételt kedvelnek és sok hagyományos ételükben megtalálható a káposzta, sőt még savanyított verzióban főételek...

Régi magyar területek

Tanulságos és szívmelengető videó terjed a 102 éves Juliska néniről

Az Erdővidék 100 arc videósorozatban több olyan ember életét is megismerhetjük testközelből, akik a mai napig maguk gondozzák földjeiket...

Magyar étkezési szokások

Ahogy a nagyi tanította: A dunsztolás helyes technikája

A lekvár befőzési szezonja megkezdődött az eperrel, így elengedhetetlen, hogy megtanuljuk, hogyan kell helyesen dunsztolni, vagyis tartósítani...

Az 1980-as évek előtt

Híres magyar hímzés minták: ismered mindet?

A hímzés csodálatos magyar szokás volt még nagymamáink idejében, amelyek során gyönyörű ruhák, abroszok, és textíliák készültek. Ezek...

Gastro és Hotel

Tévhitek és tények a hekkről, a legkedveltebb balatoni finomságról

Sokan még mindig azt gondolják, hogy a hekk egy balatoni hal fajta, holott a tengerből származik. Azonban nem ez az egyetlen tévhit a hekkel...

Magyar sütemények

Egyszerű, de nagyszerű: Máglyarakás, ha gyors édességre vágysz

A máglyarakás is tipikusan olyan magyar klasszikus desszert és édesség, amelyet megmaradt alapanyagokból gyorsan összedobtak, ezzel pedig...

Színház és kultúra

A legszebb szerelmes idézetek Müller Pétertől

Müller Péter spirituális könyvei és irodalmi drámái rendkívül sokat mondóak és igen tanulságosak. Most elhoztuk a legszebb szerelmes...

12345 ... 10>